The Bull은 매우 인기 있는 지역 전골 레스토랑입니다. 이 레스토랑의 재료는 매우 신선합니다! 김이 모락모락 나는 전골을 먹고 이궈터우를 마시니 온몸이 편안해졌습니다.

The Bull，是当地非常popular的一家火锅店，这家店食材也太新鲜了吧！吃着热气腾腾的火锅，喝着二锅头，整个人也是浑身舒坦。

异国他乡，能吃到火锅，美美的中国味道，点的套餐，两个人足够。环境特别好，交通也十分便利。人均消费也不是很高，折合人民币两个人共花不到一百块。

외국에서는 중국의 맛이 맛있는 전골을 먹을 수 있고, 주문한 정식은 2인이 먹기에 충분합니다. 환경이 매우 좋고 교통이 매우 편리합니다. 1인당 소비량도 그다지 높지 않아 두 사람이 RMB로 환산하면 100위안 미만을 지출합니다.

太便宜了，上等牛腱肉非冰冻鲜肉20多一盘。缺点是锅底没有咸味，麻辣锅一点都不辣。但是服务还不错。本来是需要预约的，门口小妹还是只让我们等20min进来吃了。

너무 저렴하고, 프리미엄 쇠고기 정강이, 냉동되지 않은 신선한 고기, 한 접시에 20달러가 넘습니다. 단점은 냄비 바닥에 짠맛이 없고, 매운 냄비는 전혀 맵지 않다는 점이다. 하지만 서비스는 꽤 좋았습니다. 원래는 예약을 해야 하는데 문 앞에 있는 여자분이 들어가서 식사하려면 20분만 기다려 달라고 하더군요.

肉质鲜美 环境一流 服务非常好 继续

맛있는 고기, 일류의 환경, 아주 좋은 서비스

这是一家牛排店，牛排质量很棒，煎的火候非常好，生熟适中，不能不老，对于吃不惯生食的国内游客是个很好的选择。

이곳은 스테이크 레스토랑입니다. 스테이크의 품질이 훌륭하고 완벽한 온도로 튀겨졌으며, 적당한 양의 익힘이 있습니다. 생식품을 먹는 데 익숙하지 않은 국내 관광객에게 좋은 선택입니다.

모두 보기

포토후기

긍정리뷰

더 불

처음 몽골 식당에 갔을 때 완탕 국물이 맛있다는 것을 알았습니다. 두 번째로 양 머리를 주문했는데 검은 이빨이 보이고 아직 뇌가 들어있어 맛이 조금있었습니다. 맛은 전반적으로 괜찮았습니다.

3위 - 울란바토르 로컬 음식 순위

울란바토르에서 방문한 세 번째 Modern Nomads입니다. 매장이 잘 꾸며져 있어요.
메뉴가 꽤 완성되어 있어요. 양고기, 쇠고기, 말고기, 닭고기, 돼지고기가 모두 준비되어 있습니다. 가격도 비교적 저렴합니다.
일반적으로 샐러드, 수프, 메인 코스를 주문하면 100위안이 넘습니다.
서비스 측면에서는 웨이터가 오기 전에 적극적으로 인사해야 합니다. 언어 장벽과 함께 여기에서는 영어를 사용하기가 쉽지 않습니다. 다른 것에는 아무런 영향을 미치지 않습니다.

전설에 따르면, 원나라의 창시자인 쿠빌라이 칸이 군대를 이끌고 남쪽으로 원정을 떠났다고 합니다. 어느 날 그는 지치고 배가 고팠는데, 갑자기 고향 음식인 양고기 끓인 요리가 생각났습니다. 그는 부하들에게 양을 잡아 불을 피우라고 명령했습니다. 요리사가 양을 도살하고 고기를 자르고 있을 때, 정찰병이 천막으로 달려와 적이 다가오고 있다고 보고했습니다. 쿠빌라이 칸은 너무 배가 고파서 양고기를 먹고 싶어했습니다. 그는 군대에 진군 명령을 내리면서 &quot;양고기! 양고기!&quot;라고 소리쳤습니다. 그러자 요리사는 재빨리 생각해서 날아다니는 칼로 얇게 썬 고기 10조각 이상을 잘랐습니다. 그는 그것들을 끓는 물에 넣고 몇 번 저었습니다. 고기의 색이 바뀌자마자 그는 즉시 그것들을 그릇에 넣고 고운 소금을 뿌렸습니다. 쿠빌라이 칸은 밥을 여러 그릇이나 연이어 먹은 뒤, 말을 타고 군대를 이끌고 적과 맞서 싸웠고, 전투에서 승리했다. 쿠빌라이 칸은 축하 연회를 준비할 때 특별히 양고기 조각을 주문했습니다. 요리사는 부드러운 양고기를 골라 얇게 썰어 다양한 양념을 더했습니다. 장군들은 먹은 후 이 요리를 칭찬했습니다. 요리사가 앞으로 나서서 말했습니다. &quot;이 요리는 아직 이름이 없습니다. 이름을 지어주세요, 선생님.&quot; 쿠빌라이 칸은 웃으며 대답했습니다. &quot;샤브샤브 양고기라고 불러야 할 것 같아요!&quot; 그때부터 &quot;샤브샤브 양고기&quot;는 궁중의 진미가 되었습니다.

블러드 소시지의 재료: 양 내장, 양의 피. 양 피는 몽골식 심장 도려내기 방식으로 양을 도살하여 얻은 것입니다. 양의 피에 소금, 다진 파, 소량의 물, 밀가루(밀가루 또는 메밀가루)를 넣어 혈장을 만듭니다. 그런 다음 소금물로 여러 번 씻어 내장 내벽의 이물질을 완전히 씻어내고, 양념이 된 양 피를 붓습니다. 양 내장의 양쪽 끝을 가느다란 실로 묶고 물에 삶습니다. 삶는 과정에서 가느다란 바늘로 작은 구멍을 뚫어 내장을 빼내야 합니다. 이는 양 내장의 뜨거운 공기가 내장을 터뜨리는 것을 방지하기 위함입니다. 한 번 먹지 않은 양 내장은 손으로 잡은 고기를 삶았던 육수에 다시 넣고 데워 먹을 수 있습니다. 이 방법은 가열과 풍미 부여의 두 가지 기능을 결합한 것입니다. 육수가 없을 경우 찜기에 데울 수도 있습니다. 튀기거나 구우면 풍미가 더 좋습니다.

더 불

더 불 리뷰