나카무라 토키치 본점

세계유산 우지뵤도인을 방문하고 말차의 고향인 나카무라 도키치(본점)를 방문하세요. 뵤도인(뵤도인)과 매우 가깝고, 차석에서는 우지교와 우지강이 보입니다. 말차 아이스크림, 뜨거운 말차, 차가운 말차 및 기타 음료를 주문했습니다. 【맛】말차의 유래. [환경] 경치가 아름다운 일본식 오래된 건물. [서비스] 훌륭해요!

나카무라후지요시 본점 없어졌는데 또 왔네요~ 매장 내 식당 기계가 번호를 받아요. 4년이 넘은 지금도 수동으로 번호를 받아요~ 수동 호출, 1시간 30분 이상 기다려야 함, 안뜰이 있음. 국수보다 차디저트가 더 맛있어요 한정판 말차파르페가 겹겹이 풍성하고 맛있어요~ 말차백옥미트볼+말차국수+두부껍질 말차국수~ 맛있게 먹은 뒤 안주와 초코비스킷, 찻잎을 샀어요 빼앗아가다~

이곳은 정말 찾기 힘든데, 지금도 거기까지 어떻게 가는지 알 수가 없어요. 어쨌든, 이세탄 빌딩에 있지 않는 것을 기억하세요. 교토역과 이세탄 백화점에서 헤매다가 이세탄 점원의 안내로 드디어 발견했습니다.

나카무라 우지 도키치 본점: • 기원 및 발전: 나카무라 토키치의 본점은 1854년에 설립되었으며, 그 역사는 분세이 2년인 1819년으로 거슬러 올라갑니다. 나카무라 토키치의 초대 부모님은 이곳에서 만났고, 후에 그의 아버지 로쿠베이는 우지로 이사했습니다. 도키치는 황실 차 명인 호시노 소지의 제자가 되었고, 나중에 차 사업인 "나카무라 도키치"를 설립했습니다. • 가문의 계승: 차 사업은 초대 후지요시부터 현 소유자 후지시까지 여러 세대에 걸쳐 이어져 왔으며, 160년이 넘도록 이어져 왔습니다. • 문화적 경관: 2009년 일본이 지정한 우지의 중요 문화적 ​​경관으로, 메이지 시대의 전형적인 차상인 양식을 간직하고 있으며, 우지의 대표적인 건축물 중 하나입니다. • 전통양식: 문에 걸려 바람에 펄럭이는 커다란 커튼이 달린 2층짜리 고풍스러운 목조 건물입니다. 매장에는 고풍스러운 테이블과 의자가 놓여 있고, 넓은 안뜰이 있어 역사적 분위기가 물씬 풍깁니다. • 특별 디저트: 대나무 통에 담아 제공하는 죽통 디저트는 차 젤리, 찹쌀 백옥, 팥소, 말차 아이스크림 등으로 만들어 맛이 풍부합니다. 나카무라 토키치의 로고가 있는 디저트도 있는데, 아이스크림, 팥소, 말차 케이크, 화이트 제이드, 타로볼 등 10가지 이상의 재료가 들어가 있습니다. • 말차 요리: 말차 소바는 말차 향이 국수에 스며들어 독특한 맛을 냅니다. • 찻집 체험: 2001년에 차공장이 찻집으로 바뀌어, 오전 11시부터 오후 6시까지 영업을 하며, 방문객들은 다양한 말차 별미를 맛보고 안뜰 풍경을 즐길 수 있습니다. • 명차시장: 영업시간은 오전 10시부터 오후 6시까지이며, 다양한 고품질 우지차와 기성품 케이크를 판매합니다. 다양한 상품을 갖추고 있으며, 기념품을 구매하기에 좋은 곳입니다. 대표적인 마차 파르페와 와사비 냉면을 먹으려면 줄을 서야 합니다. 매장은 오전 10시에 문을 열고, 오전 10시쯤에 번호표를 받을 때쯤이면 이미 39개의 테이블이 여러분 앞에 기다리고 있습니다. 디저트만 먹고 싶다면 뵤도인 지점으로 가세요.

이번에는 나카무라 매장 두 곳을 방문했는데, 하나는 우지 본점이고 다른 하나는 교토역 이세탄이었습니다. 전반적으로 저희 매장이 더 마음에 들었습니다. 결국 스타일은 더욱 원시적이며 제품은 더욱 완성도가 높습니다. 교토 시내에서 우지시까지 나라선을 타고 역에서 나와 다리를 건너 조금만 걸어가면 이 가게를 찾을 수 있습니다. 매우 인상적이며, 큰 로고는 No.1 말차 브랜드의 위상을 보여줍니다. 입장 후 먼저 기념품 코너를 둘러보았습니다. 이토나 츠지리에 비해 말차 제품이 많이 진열되어 있는데, 이곳의 가게는 차에 더 중점을 두고 있어서 많은 종류의 차가 매우 인기가 있습니다. 나는 아직도 과자에 관심이 있어서 말차 백옥 미트볼을 사서 가져갔습니다. 안뜰에 있는 식사 공간에 사람이 너무 많아서 오래 기다릴 시간이 없었기 때문입니다. 식사 외에도 차를 마실 수 있는 전용 다실도 마련되어 있어 매우 고귀해 보이므로 사전 예약이 필수입니다. 말차 시라타마 볼에 담긴 말차 생 젤리는 정말 맛있습니다. 교토는 춥지만 먹어서 정말 행복해요. 쫄깃한 팥소와 쫄깃한 미트볼의 조합이 찰떡궁합이에요.

말차를 좋아하는 사람으로서, 우지역에서 나와서 제일 먼저 한 일은 뵤도인을 방문하는 것이 아니라, 나카무라 후지요시사 입구에 줄을 서서 문이 열릴 때까지 기다리는 것이었습니다. 오직 음식을 좋아하는 사람만이 순례의 느낌을 이해할 수 있다. 우지역 남쪽 출구로 나와서 길을 건너 직진하면 나카무라 토키치 본점이 보입니다. 우리가 도착했을 때는 아직 문이 열리지 않았지만, 사람들이 이미 줄을 서기 시작했습니다. 10시에 문이 열리자마자 줄은 실내 야외 안뜰로 이어졌습니다. 아마도 휴일이 아니어서 사람이 많지 않았던 것 같습니다. 매장이 문을 열었을 때 우리는 첫 번째 손님이었고, 우리 뒤에 줄을 선 사람들은 테이블이 바뀔 때까지 기다려야 했습니다. 실내 환경이 매우 좋아서, 차를 마시면서 안뜰 풍경을 감상할 수 있습니다. 저는 정말로 생차 젤리, 말차 소바 국수, 말차 시라타마 볼을 놓치고 싶지 않았습니다. 홍콩에서는 1시간 이상 줄을 서야 하거든요. 와라비모치도 주문하고 싶었는데, 11시가 되어야 나온다고 하더군요. 저는 홍콩에서 생차 젤리를 먹어본 적이 있습니다. 차이점은 용기입니다. 홍콩에서는 은으로 만든 그릇에 담아 제공하는 반면, 여기에서는 대나무 통에 담아 제공하는 것이 더 맛있습니다. 제가 마차소바를 먹어본 건 이번이 처음이에요. 저는 갑자기 소바에 매료되었습니다. 정말 맛있습니다. 가격: 녹차 젤리 740엔, 소바 세트 1100엔, 말차 흰콩볼 780엔 영업시간 : 10:00-19:00

우리는 마차의 고향에 살고 있으니 당연히 가장 정통 마차 맛을 선택해야 합니다. 약 200년의 역사를 자랑하는 우지 마차 가게 '나카무라 토키치'는 현지에서 매우 인기 있는 디저트 가게입니다. 줄을 서는 것은 피할 수 없는 일이다. 등록부에 인원수와 이름을 적어주시고, 잠시 기다려주세요. 기다리는 동안 매장 입구에 있는 상품 매장에 들러 상품을 구경해 보세요. 이곳에서는 다양한 마차 디저트, 센차, 마차 가루, 마차 초콜릿 등 다양한 마차 관련 상품을 판매합니다. 기념품으로 좋은 선택이 될 것입니다. 여기저기 돌아다니다 보니 이제 우리 차례가 거의 다 되었습니다. 매장 내 식사 규칙에 따르면, 각 사람은 한 인분을 주문해야 했습니다. 우리는 각자 케이크 세트, 아이스크림, 마차 젤리, 고급 우지차로 만든 대나무 튜브에 담긴 특별한 아이스크림 디저트 등 다양한 마차 디저트를 주문했습니다. 마차 맛이 강하고 매우 순수한 맛이었습니다. 많은 사람들이 소바국수를 주문하는 것을 봤습니다. 저는 점심으로 라면을 먹었고 국수는 먹고 싶지 않아서 주문하지 않았습니다. 하지만 다른 사람들이 맛있게 먹는 것을 보니, 꽤 맛있었던 것 같습니다.