Gowings

Gowings Bar & Grill은 시드니 달링 하버 근처에 있는 서양식 레스토랑입니다. 이 레스토랑은 전망이 좋고 환경이 정말 좋습니다. 제가 제일 좋아하는 스테이크를 주문했어요.

시드니에 도착해서 먹은 첫 식사는 아쉽게도 메뉴 사진을 찍는 걸 깜빡하고, 무슨 요리인지도 잊어버렸네요. 첫 번째 사진이 굴이었던 기억이 나네요. 예전에는 그 사람들이 '신선하다'고 표현했을 때 무슨 뜻인지, 어떤 느낌인지 몰랐는데, 먹어보고 나니 이해가 되네요. 신선한 해산물은 약간의 식초를 조미료로 하여 정통적으로 제공됩니다. 입에 넣으면 약간의 비릿한 바다 냄새가 느껴지지만 식욕에는 영향을 미치지 않습니다. 굴살은 씹으면 쫄깃쫄깃하고 쫄깃쫄깃한데, 천천히 씹어 삼키면 바다의 비릿한 냄새가 사라지고 은은한 단맛이 은은한 단맛으로 대체됩니다. 음식 자체의. 이것으로 정말 '신선함'이 무엇인지 알 수 있었습니다 사진 2, 4는 둘 다 생선인 것 같은데 어느 것이 맞는지 잘 기억이 안나네요. [땀] 제가 가장 많이 먹는 생선은 아마도 사진 2의 생선일 거예요. 생선 본래의 맛을 빼앗지 않습니다. 사진 3은 큰 덩어리로 제공되는 닭고기를 보여줍니다. 중국에서는 닭고기 조각이 이렇게 완벽하게 제공되는 것을 본 적이 없습니다. 크기가 닭고기 몸통의 절반 정도여야 할 것 같습니다. 우리도 으깬 감자 한 접시와 샐러드 한 접시를 먹었는데 너무 높아서 사진을 찍을 수 없었을 것입니다. 으깬 감자는 시대를 초월한 진정한 고전 요리이며, 무슨 일이 있어도 맛이 좋습니다. 레스토랑의 레이아웃이 별 다섯 개라는 것은 의심의 여지가 없습니다. 확실히 내 스타일이고 균형이 잘 잡혀 있고 단순하며 상쾌합니다. 약간의 재즈를 더해 재미를 더하고, 바텐더가 선보이는 바텐더 쇼도 감상해보세요. 분위기도 좋고 놓치고 싶지 않아요~ 그런데 레스토랑의 웨이터들이 다 너무 잘생겼거든요. 보기에는 좋지만 맛은 다릅니다. 여기에 새로 온 것이 아쉽기 때문에 감히 사진을 찍을 수 없으며 사진을 찍을 수 없습니다 ...

쇼 전에 78세 이모를 Gowings 레스토랑으로 데려갔습니다. 5시 45분에 식사를 했습니다. 무거운 음식은 먹고 싶지 않아서 테이블 옆에서 준비된 시저 샐러드를 주문했습니다. 정말 맛있었습니다. 지금까지 먹어본 시저 샐러드 중 가장 맛있었고 음식 양도 적당했습니다. 에스프레소 마티니로 마무리하고 바로 먹을 수 있었습니다. 특히 서빙 담당자인 Andrea에게 감사드립니다. 이모의 마티니를 접시에 담아 선물로 주었고, 생일 축하 초콜릿을 손으로 썼습니다. 이모는 매우 기뻐했습니다. 짧은 식사였지만 모든 음식이 맛있었고, 더 편안한 식사를 위해 다시 와서 더 많은 코스를 먹겠습니다. Gowings, 당신은 그 모자를 받을 자격이 있습니다! 우리를 잘 돌봐주셔서, 그리고 평소처럼 멋진 시드니 QT 경험을 선사해주셔서 감사합니다.

장식이 마음에 들어요.. 밝고 쾌활하고 친밀해요. 웨이터들은 환영하고 세심했어요. 특히 필레 스테이크는 맛있었고 전반적으로 놀랍도록 즐거운 경험이었어요.. 우리는 분위기 있는 공간에서 오랫동안 앉아서 이야기를 나눌 수 있었어요. 곧 다시 갈 거예요. 위치도 좋아요!

이 레스토랑은 제가 가본 곳 중 최고 중 하나입니다. 현대적인 분위기에 훌륭한 음식과 서비스가 있습니다. 치즈와 와인도 훌륭했습니다.

저는 리노베이션 전 몇 년 동안 여러 번 이곳을 방문했고 훌륭하다고 생각했습니다. 지금은 바가 앞에 있어서 레이아웃이 훨씬 좋아졌습니다. 음식과 서비스는 항상 최고 수준입니다.

레스토랑은 들어서는 순간부터 새로운 세계로 안내합니다. 직원들은 매우 세심하고 놀라운 메뉴에 대한 지식이 뛰어납니다. 꼭 가봐야 할 식당입니다.