Jules Takeaways

태즈메이니아의 여름은 음식, 축제, 자연이 완벽하게 조화를 이루는 곳입니다. 비옥한 토양, 깨끗한 바다, 세계에서 가장 깨끗한 공기를 자랑하는 이 지역은 방문객에게 다양하고 신선하고 잊지 못할 요리 경험을 제공합니다.
해산물이든, 꿀이든, 트러플이든, 태즈매니아에서는 그것을 어떻게 잡아서 요리하고, 다양한 음식 축제에서 기념하는지 잘 알고 있습니다. 여름에는 이러한 별미가 선사하는 미각의 향연을 만끽하고, 다양한 음식 축제에 참여해 여행에 재미를 더할 수 있습니다.
태즈메이니아의 음식 문화는 바다와 땅의 선물이 결합된 것입니다. 바다는 다양한 종류의 생선, 조개류, 갑각류 등 믿을 수 없을 만큼 다양한 해산물을 지역 주민들에게 공급합니다. 태즈매니아의 땅은 태즈매니아 트러플, 베리, 체리, 꿀, 사과, 사프란, 와사비 등 다양하고 신선한 농산물이 풍부합니다.
태즈매니아 해산물
태즈매니아의 해산물은 신선함과 다양성으로 유명하며, 가리비, 생선, 굴, 랍스터, 전복은 모두 이 지역의 특산품입니다. 당신이 갈망하는 해산물이 무엇이든, 태즈매니아 해역이 멀지 않은 곳에 있으므로 갓 잡은 해산물이라는 것을 확신할 수 있습니다.
-태즈매니아 굴-
태즈매니아 굴은 해산물의 하이라이트입니다. 고기가 짜고 맛있어서 정말 보물입니다. 굴 양식장은 해안선을 따라 흩어져 있으며, 차갑고 깨끗한 바닷물을 이용해 맛있는 굴을 재배합니다. 방문객들은 콜스 베이의 프레이시넷 해양 농장이나 스미스턴의 타르킨 프레쉬 오이스터스 같은 곳에서 갓 껍질을 벗긴 굴을 맛볼 수 있습니다.
-태즈매니아 연어-
태즈매니아 연어는 밝은 색깔, 맛있는 맛, 풍부한 영양을 지닌 특별한 바다에서 잡은 진미입니다. 휴온 밸리 전역과 델로레인 근처 사우스 41도 내륙에도 연어 양식장이 있습니다.
태즈매니아 꿀
여름에 태즈메이니아의 토종 가죽나무가 꽃을 피우면 모든 것이 달콤해집니다. 이 야생적이고 독특한 태즈매니아 꿀은 독특한 꽃 향이 나며, 양봉가와 꿀 애호가 모두에게 사랑받고 있습니다. 방문객들은 태즈매니아 꿀 가게나 블루힐스 꿀 가게 등에서 이 귀중한 꿀을 맛보고 구입할 수 있습니다.
태즈매니아 트러플
호주 최초의 검은 트러플이 재배된 곳은 25년 전 태즈메이니아였는데, 이 트러플은 주 북부의 비옥한 토양에서 잘 자랍니다. 트러플 핫도그에 합류하여 트러플 팜이나 트러플도어 같은 곳에서 태즈매니아 트러플을 찾아보세요. 그곳에서 귀중한 재료를 따서 맛보는 즐거움을 느낄 수 있습니다.
📷 이미지 / &copy; Adam Gibson
📷 사진 / &copy; Tourism Tasmania 및 Andrew Wilson, Tourism Australia
📷 이미지 / &copy; Tourism Tasmania
📷 사진 / &copy; Tourism Tasmania 및 Andrew Wilson
📷 사진 / &copy; Tourism Tasmania &amp; Nick Osborne

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