바허리하이지 핫팟 (산터우 본점)

[맛] 산터우에 오면 소고기 전골을 꼭 먹어봐야 한다고 하더라고요. 수업이 끝나면 우리는 푸짐한 식사를 할 시간이다. [네] 이 가게의 쇠고기는 맛있지만 국물은 그다지 좋지는 않지만 우리가 강문에서 마셨던 사골국이 더 실용적입니다. 【서비스】좋음

산터우시의 바헬리하이지 쇠고기는 전 세계적으로 유명하며, 황강로에 있는 본점만이 쇠고기의 맛있는 부분을 거의 모두 빠져나가지 못하는 곳입니다... 지금은 지점이 많은 것 같아요, 하지만 난 아직도 이 가게를 좋아해요.

이 레스토랑은 산터우에서 쇠고기 전골을 먹으러 꼭 방문해야 할 곳 중 하나입니다. 다양한 맛이 매우 고전적이며, 한입 먹을 때마다 질감이 가득한 맛이 좋습니다.

산터우 소고기는 꽤 유명해요. 물론 산터우에 오면 소고기를 먹어야 해요. 소고기를 먹으려면 유명한 바헬리에 가야 해요. 난아오 섬에서 돌아와서 바로 바헬리 본점으로 갔어요. 본점은 ABCD라는 네 구역으로 나뉘었어요. 한 구역은 신선한 소고기를 판매하는 곳이고, 나머지 세 구역은 식사를 하는 곳이에요. 우리는 사람이 많지 않은 오후 4시경에 도착했어요. 식사를 마치고 5시 30분경에 나왔어요. 줄을 서 있는 사람이 너무 많았고, 다들 소고기를 좋아해서 먹으러 온 사람들이었어요. 소고기는 부드럽고 맛있고, 수제 소고기 볼은 쫄깃쫄깃합니다. 제 딸은 보통 동관에서 소고기 볼을 먹지 않지만, 바헬리에서 혼자 두 인분을 먹었고, 돌아온 후에 다시 가고 싶다고 했습니다!

내비게이션을 따라가다 보니, 산터우에 있는 바헬리 하이지 비프 본점에 도착했습니다. 작은 도로가 너무 막혀서 마침내 우리는 가게 입구에 도착했습니다. 와, 작은 교차로에 바헬리 하이지 레스토랑이 네 개나 있네요. 각 레스토랑의 바닥부터 천장까지 이어진 창문을 통해 칼로 쇠고기를 자르는 잘생긴 남자들을 많이 볼 수 있습니다. 매우 신선하네요. 그럼에도 불구하고 우리는 여전히 46개의 번호가 불릴 때까지 기다려야 했습니다. 우리는 자리에 앉아 주문을 받기까지 한 시간 반을 기다렸습니다. 요리가 매우 빨리 나왔습니다. 입에서 녹는 고기의 부드러움을 기준으로 보면 숟가락 손잡이, 용날개, 부드러운 고기, 숟가락 알갱이 순입니다. 꽃발가락 5개와 꽃발가락 3개가 다 없어져서 수제 쇠고기 완자는 그저 평범한 맛이었습니다. 야채의 양이 충분했습니다. 간단히 말해서, 쇠고기는 매우 맛있었고 기다릴 만한 가치가 충분히 있었습니다.

#16.10광저우 산터우, 산책하며 식사#생각만 하던 차오산 샤브샤브. 산터우에 도착했습니다. 저는 짐을 챙겨서 바로 식사하러 왔습니다. 국경일 기간에는 샤브샤브 기본 가격이 유료화되고, 반찬 가격이 인상됩니다. 하지만 그래도 여전히 꽤 저렴하죠. 줄이 문밖까지 늘어섰습니다. 버스에서 번호표를 받았는데도 거의 30분을 기다려야 했습니다. 식사 후 나왔을 때에도 문 앞에는 줄이 서 있었습니다. 각 부위별로 한 접시씩 주문하세요. 모두 맛있습니다. 쇠고기 맛이 가득하다. 간장은 너무 짜고, 샤차소스도 좀 짜다. 하지만 소고기는 신선해서 여전히 맛있습니다. 문 앞에는 소고기를 자르는 웨이터들이 줄지어 서 있는데, 정말 멋져 보입니다. 제가 가장 좋아하는 음식은 소곱창, 소고기완자, 삼겹살, 마블링이 있는 소고기, 그리고 무인데, 무는 오래 요리할수록 맛이 더 좋아집니다. 옥수수는 달콤하고 상큼하며, 고기는 한 접시 한 접시 다 금세 먹어치워집니다. 저는 마블링이 좋은 소고기를 너무 좋아해서 한 접시 더 주문하고 싶었지만 매진이었습니다. 소힘줄볼은 특히 쫄깃쫄깃하고 탄력이 있지만, 여전히 본래의 맛을 느낄 수 있습니다. 돼지발가락은 부드러움과 단단함이 딱 적당하고, 색깔이 변하는 것도 딱 적당합니다. 그 식탁에 있던 친구들은 식사에 매우 만족했습니다.

비행기에서 내리자마자 바로 하이지로 갔습니다. 도착하자마자 강한 쇠고기 냄새가 느껴졌습니다. 제가 가게 문으로 걸어갔을 때, 가게 안은 사람들로 붐볐습니다. 사업은 정말 잘 되었습니다. 다행히 저는 공항철도 번호를 휴대폰으로 미리 알아두었기 때문에 얼마나 기다려야 할지 모르겠습니다. 하지만 번호를 받은 후에도 약 20분은 기다려야 했습니다. 하지만 모든 기다림은 헛수고였다. 소고기를 먹는 순간, 좀 더 기다려도 괜찮겠다는 생각이 듭니다. 저는 상하이에서 맛있는 소고기 샤브샤브를 많이 먹어봤지만, 여기의 샤브샤브에 비하면 아무것도 아니었습니다. 어떤 종류의 쇠고기든, 이곳의 쇠고기는 매우 부드럽고 신선한 향이 가득합니다. 쇠고기 완자와 다른 요리도 맛있습니다. 샤브샤브 냄비 요리 외에도 맛이 훌륭한 진공 포장 쇠고기 조림 요리도 있습니다. 원래는 짐을 싸서 가지고 가려고 했는데, 며칠 일정 때문에 호텔에 냉장고가 있는지 확신이 서지 않아 포기했습니다.

차오산 음식 투어 둘째 날은 산터우 바헬리 하이지를 방문하기로 했습니다. 온라인 가이드를 통해 하이키는 오전 11시에 오픈하고, 이 시간 외에는 언제든지 줄을 서야 한다는 걸 알게 됐습니다! 그래서 우리는 정해진 시간에 도착했고, 예상대로 매장에 들어가 1분도 지체하지 않고 순조롭게 자리에 앉을 수 있었습니다! 남편은 음식을 주문할 때, 온라인에서 평판이 좋은 쇠고기 요리를 하나씩 주문해서 하나하나 맛보았습니다. 요리가 제공되었습니다. 소스를 준비하기 위해 문으로 갔더니 가게 밖에 긴 줄이 서 있는 것을 보았습니다. 저는 약간 운이 좋다고 느꼈고, 동시에 이곳의 호황한 사업에 진심으로 감탄했습니다! 식사 중에 개인적으로 가장 맛있다고 느낀 요리는 스푼자루와 용반찬이었습니다. 저는 각각 두 배씩 먹었어요! 불행히도, 우리는 너무 일찍 도착했고 손으로 두드린 쇠고기 완자가 아직 만들어지지 않아 맛볼 수 없었습니다! 맛있는 식사와 몇 잔의 술을 마신 후, 나는 생각했습니다. 이 세상에서 오직 조산족만이 소의 고기를 이렇게 꼼꼼하게 나누고, 이렇게 정교하게 요리하고, 이렇게 맛있게 먹을 수 있을 것이다! 결론은: 여행할 가치가 있다는 것입니다!