Fu 1015

Fu 1015 레스토랑은 중화민국 상하이 장닝구 유위안로 1015호에 위치하고 있으며 중산 공원 상업 지구와 가깝습니다. 주변 레스토랑은 중화민국 시대에 지어진 오래된 집의 아름다운 주변 환경과 새와 꽃을 자랑하며 현지 요리와 강소 절강 요리를 선보입니다. 모든 사람이 와서 맛을 볼 수 있습니다. 카드의 손님들은 칭찬으로 가득 차 있습니다!

상하이의 오래된 집에서 현지 요리를 먹는 것은 정말 좋습니다. 정통 상하이 맛의 고전 요리 외에도 고급 스테이크와 같은 서양식 요리를 제공합니다.

쉬후이구에 위치한 도로는 "상하이 현대 100년의 역사를 응축한" "유명인의 길"으로 알려져 있으며 영화와 TV 드라마에 등장하는 많은 옛 상하이 전설입니다. 그것은 하이파 문화의 절묘한 전형입니다. , 이야기가 부족하지 않고 Wukang Road입니다! Wukang Road는 1907년에 건설되었습니다. "상하이 쉬후이구 지명지"에 따르면 "이 도로는 이전에 Fukaisen Road로 알려졌으며 미국인 Fukaisen의 성 이름을 따서 명명되었습니다. 1943년에는 Wukang Road로 이름이 변경되어 절강성 구현의 이름을 따서 명명되었습니다.

흥미로운 장소.

지역 폭군이 한 번 오기에 적합하며, 집 번호 만 간판이 없으며 아무도 외부인을 안내하지 않습니다. 1930 년에 지어진 세계 100 대 레스토랑과 아시아 최고의 50 곳의 레스토랑인 Fu 1015는 Du Yuming과 Li Jishen이 한때 이곳에 살았으며 중국의 오래된 집은 매우 매력적입니다. 문은 소박하고 내부는 고급스럽고 로비는 없습니다. 상해의 현지 요리는 주로 상자 서비스 만 제공합니다. 중국과 서양의 창의적인 요리도 운영합니다. 처음으로 맛있는 Liao Shen, 전복 쌀을 먹었습니다. 가장 흥미로운 것은 마지막 과자, 튀김 두유 아이스크림입니다. 정말 끝이 없습니다. 대체로 맛있는 것을 좋아합니다.

문에 들어서는 순간부터 사람들은 어디에서나 소박하고 수렴하는 느낌을 주며 아이디어와 기술은 세부 사항에 있으며 밝게 보여줄 수 없습니다. 훈제 생선은 주문 제작되고, Liao Shenzhen은 부드럽고 약간 튀어나와 맛이 강하고, 억제 혁신과 숨겨진 서비스. 식사의 색상은 두꺼운 기름과 붉은 소스이지만 몸은 온화하고 입과 위는 전혀 적합하지 않습니다. 이것은 현지 요리에 대한 최고의 칭찬입니다.

댓글을 읽고 상하이 최고의 현지 요리라고 말하면서 동의했습니다. 환경이 우아하고 작은 안뜰에 들어서 자마자 오래된 상하이에 들어가는 느낌이 듭니다. 요리는 현지 요리이지만 완전한 현지 요리는 아닙니다. 사장님은 전통을 혁신했습니다. 예를 들어, Shuflei는 일반적으로 디저트와 같은 것이지만, Shuflei의 개봉은 매우 창의적이고 매우 기초적인 게 가루입니다. 찐 돼지 고기는 지방이 있지만 기름기가없는 매우 맛있습니다. 마침내 두유 튀김 스틱 디저트가 맛있지 만 사진을 찍는 것을 잊었습니다. 강제 푸시!

Yuyuan Road 1015번지에 위치한 오래된 집은 1930년대에 지어졌습니다. 많은 유명인들이 이곳에 살았으며 지금은 Fu 시리즈 레스토랑이 되었습니다. 외관은 소박하고 레스토랑 간판이 없습니다. 털게 시즌에는 대머리 버터 비빔밥과 게 국수 Shufulei가 가장 좋아하는 요리입니다. 찐 돼지 고기와 훈제 생선은 상하이의 특산품이며 상하이의 다른 레스토랑보다 달콤합니다. 마지막 디저트는 두유로 만든 아이스크림입니다.