El Redebal

세트 점심에는 세고비아 수프와 새끼 돼지가 포함되어 있었는데, 이 지역의 두 가지 특별한 음식이 포함되어 있었고, 단품으로 주문하는 것보다 저렴했습니다. 음식이 맛있습니다.

엘 레데발은 번화가에서 조금 떨어진 골목에 있습니다. 햇살이 잘 드는 넓은 실내와 테라스가 있습니다. 사장님과 웨이터 모두 영어를 유창하게 구사해서 서비스가 훌륭합니다. 요리는 정말 혁신적입니다. 어느 날은 세고비아 샐러드, 오리발, 그릭 요거트로 구성된 19유로짜리 점심을 먹었는데, 다음 날은 튀긴 아티초크와 새끼돼지와 버섯을 곁들인 퍼프 페이스트리를 다시 먹으러 가야 했습니다. 엘 레데발은 세고비아에서 가본 다른 레스토랑들과는 확연히 다르며, 꼭 다시 방문하고 싶습니다. 강력 추천합니다.

훌륭한 서비스, 영어도 가능, 사실 다른 테이블에 있는 사람들은 대부분 외국인인 줄 알았어요. 요리는 창의적이고 완벽하게 준비돼 있어요.

스페인에서의 첫날, 정통 스페인 요리를 편안하게 즐길 수 있는 레스토랑을 찾았습니다. 세심한 정성과 정성으로 만든 현지 음식을 맛볼 수 있는 곳이었죠. 정말 만족스러운 선택이었습니다! 엘 레데발 비스트로는 분위기가 정말 좋았고, 사장님과 직원들이 모든 필요를 채워주고 진심으로 여러분의 경험을 신경 써주는 곳이었습니다. 음식도 정말 훌륭했습니다! 카스티야 수프, 대구, 새끼 돼지 요리를 먹었는데 모두 훌륭했습니다. 전통 디저트도 정말 훌륭했습니다 (저는 평소 커스터드 디저트를 별로 좋아하지 않는데, 이 정도면 정말 훌륭합니다). 오늘의 메뉴는 푸짐한 양에 와인까지 포함되어 있어서 정말 저렴했습니다. 세고비아에 방문한다면 저희 가족 모두 이곳을 첫 번째 선택지로 강력 추천합니다.

정말 멋진 경험이었어요! 큰길에서 조금 떨어진 분위기 덕분에 아주 기분 좋은 식사 경험을 할 수 있었어요. 몇 가지 요리와 오늘의 전통 메뉴를 즐겼는데, 새끼돼지는 정말 맛있었고 당근, 사과, 코코넛 수프는 정말 최고였어요. 100% 추천하고 싶고, 이 지역에 가게 된다면 다시 방문하고 싶어요.