Carte Sur Table

정말 맛있었어요!!!! 제철 식재료와 지역 농산물을 활용한, 아주 혁신적이면서도 부담 없이 즐길 수 있는 요리들이었어요. 리유 존(Lieu jaune) 요리는 완벽한 균형을 이루었고, 아귀로 만든 완두콩/다시는 정말 끝내줬어요. 핑거 디저트는 기다린 보람이 있었어요. 접시에 담긴 디테일과 재료의 품질은 셰프의 열정과 아름다움을 보여주는 대목이에요! 와인 리스트는 가격대가 매우 합리적이고, 바이오 와인도 다양하게 준비되어 있어요. 이 레스토랑이 겨우 2개월 반 전에 문을 열었다는 사실에 놀랐는데, 이 수준을 유지한다면 곧 다시 찾게 될 거예요.

훌륭한 품질의 해물을 맛볼 수 있는 멋진 곳이에요. 조리된 음식은 없으니, 생선을 생으로 먹는 게 불편하신 분들은 조심하세요. 정말 가볼 만한 곳이에요.

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Carte Sur Table 리뷰