Oste Scuro VinOsteria

우리는 모든 메뉴를 테스트하기 위해 다시 오기로 결정했습니다. 그리고 더 많은 것을 위해 다시 갈 것입니다!

작년 첫 방문 후 다시 방문했습니다. 트라토리아/오스테리아의 전형적인 모습입니다. 테이블은 몇 개뿐이고, 편안하고 미니멀한 분위기이며, 손님이 어떤 사람이어야 하는지 시각적으로 보여주는 주인, 훌륭한 재료들이 요리의 전반적인 품질과 완벽하게 어우러집니다. 요리는 많지 않지만, 순수한 토스카나 전통과 현대적인 감각이 어우러져 훌륭한 맛을 선사합니다. 와인은 비슷한 수준이며 가격 인상폭은 최소화되어 있고, 가격도 합리적입니다. 놓칠 수 없는 곳입니다.

이런 장소는 우리가 간직한 음식과 와인 유산을 보호하기 위해 발견하고, 맛보고, 보호해야 할 곳입니다. 음식은 매우 맛있고, 가격대와 선택에 비해 와인 리스트는 매우 흥미롭습니다. 그리고 Oste는 멸종 위기에 처한 진짜 와인 중 하나입니다. 잘 먹으면 행복해지니, 꼭 가보세요!

매우 지식이 풍부한 호스트가 제공하는 고품질의 음식은 요리를 정확하게 설명해 주는 것을 좋아합니다. 서비스는 조금 느리지만 매우 세심하고, 이는 이곳의 철학 중 하나입니다.

우리는 어느 식당에서도 자리를 찾을 수 없어서 어두운 색상을 선택했는데, 매우 기분 좋은 놀라움이었습니다. 그곳은 실제 선술집과 닮지는 않았지만, 우리가 자리에 앉은 순간부터 다른 모든 것이 실제 선술집과 비슷해졌습니다. 주인은 객실을 관리하고, 음식과 와인에 대한 조언을 해주고, 자신들이 만드는 제품이나 원산지를 자세히 설명해 줍니다. 최고 품질의 음식, 치즈부터 수제 피치오까지. 조언했다