La Locanda Pontedera

정말 좋은 식당이에요. 서비스가 정말 좋았고 음식도 완벽했어요. 여름철에 강/주차장 근처에 팝업 레스토랑이 있어서 La Locanda를 알게 됐어요. 다시 갈 거예요!

주변 환경은 차치하고라도, 이 곳은 훌륭한 맛으로 가득합니다. 장르를 좋아해야 할지 몰라도, 완벽한 분위기는 너무 숨 막히지도, 너무 시끄럽지도, 쾌활하지도 않습니다. 사장님과 모든 직원분들의 세심한 배려가 돋보입니다. 무엇보다 중요한 것은, 전통적인 원재료 취급 철학과 원재료 자체의 품질, 훌륭한 고기, 그리고 무엇보다도 적절한 색감입니다. 흔히 볼 수 있는 것처럼, 과육의 한계를 넘어선 육질의 증거입니다. 모든 것이 훌륭하고, 엄선된 와인과 직접 만든 바로치 케이크의 오리지널 버전을 메뉴에 올렸습니다. 촉촉하면서도 절대 건조하지 않고, 웰던으로 구워졌습니다. 특히 로스트 비프는 모든 이의 눈길을 사로잡을 만합니다. 거의 모든 사람들이 덜 익힌 로스트 비프가 아니라, 팬에 노련하게 구워 겉면 몇 밀리미터만 익혀 루비색 고기의 환상적인 육즙을 그대로 간직하고, 풍부하고 만족스러운 풍미와 부드러운 식감을 선사합니다. 정말 즐거운 경험이었습니다.

단순하고 깨끗한 곳, 훌륭한 서비스, 매우 친절하고 상냥한 주인. 음식은 훌륭했습니다. 하우스 플래터와 구운 필레를 먹었는데... 모두 맛있었습니다 😊

굉장한 ! 고기가 맛있어요. 이런 맛은 처음 봐요. 완벽함에 더 이상 아무것도 더할 필요가 없습니다. 와인을 직접 선별한 훌륭한 와인 셀렉션을 보유한 주인은 진정한 전문가이자 애호가로, 와인에 대한 조언을 해줄 수 있으며, 와인, 포도나무, 와인 제조 방법에 대해 수 시간 동안 이야기를 나눌 수 있습니다. 진정한 지식의 보고입니다. 이곳은 매우 잘 관리되어 있고, 저녁 식사 내내 환영받고 보살핌을 받는다는 느낌을 받을 수 있었습니다. 방해는 없었지만 많은 관심과 친절을 받았습니다. 정말 훌륭한 레스토랑으로, 아주 맛있는 음식을 먹으며 즐거운 저녁을 보낼 수 있습니다. 아니, 오히려... 여관! 곧 뵙겠습니다. 곧 돌아오겠습니다.

고품질의 원료, 맛, 전통이 훌륭하게 결합되었습니다. 마지막으로, 직원들이 매우 친절했고 서비스가 빠르게 진행되었습니다. 녹색 고추를 곁들인 생선살은 훌륭했고, 하이라이트인 수탉을 다시 시도해 볼 생각입니다.