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피렌체에서 늘 먹고 싶었던 스테이크를 먹었다. 비록 "아주" 건조했지만, 최근 먹은 고기 중 가장 큰 것이었다. 피자🍕는 순수한 마르게리타로, 얇은 크러스트와 바삭바삭한 식감으로 즉시 먹을 수 있습니다.
팬에 튀긴 연어는 보기에도 훌륭하고, 완두콩과 양파 크림을 곁들여 녹색 캔버스 같은 소스를 만들고, 부드럽고 육즙이 풍부한 생선과 짝을 이루네요~ 통 라임 아이스 아메리칸 스타일! 시원하고 상큼한 맛이 나서 브런치 음료로 딱이에요!
스테이크 웰링턴은 쉽게 말하면 필레를 살짝 튀겨낸 뒤 버섯소스와 자연 건조된 햄을 겹겹이 싸서 퍼프 페이스트리로 촘촘하게 싸서 구운 요리입니다. 버섯은 향긋하고, 필레는 촉촉하고, 페이스트리는 바삭바삭 3가지가 찰떡같이 어우러져요~