Gagini Social Restaurant

가지니 소셜 레스토랑은 심플한 메뉴와 좀 더 캐주얼한 식사 분위기, 비교적 저렴한 가격을 자랑하는 내추럴 와인과 결합된 현대적인 해산물 요리에 중점을 둔 레스토랑입니다. - 아자 몰라 고원: 생선회 요리. 빨간새우는 달달한데 덩치가 큰 마잔콜레 새우는 질리지 않고 살이 너무 두툼하고 생새우의 맛이 너무 강해서 와인 한 잔과 함께 삼켰습니다. 굴은 프랑스 북부에서 생산되며 육즙이 많지는 않지만 짠맛과 단맛이 많이 있습니다. 생선회를 먹고 싶다면 랍스터와 조개도 포함된 특별 고원을 주문할 수 있으며, 양이 많고 가격도 더 합리적입니다. - 홍합 튀김과 바다 아스파라거스: 바삭바삭한 반죽에 부드러운 홍합을 감싼 튀긴 홍합은 와인과 잘 어울리는 요리입니다. 삼파이어의 짭짤하고 맛있는 맛과 튀긴 향이 어우러진 것은 처음 먹은 일이었습니다. - 오늘의 파스타 : 그날 우연히 포르치니가 들어간 생 포르치니가 나오던데, 셰프님이 포르치니와 새우 파스타를 만들 수 있다고 하더군요. 파스타를 한 입 먹으면 포르치니 버섯의 풍부한 향과 새우의 감칠맛이 입안에 가득 채워집니다. 긴 파스타는 약간 더 두껍고 질감이 더 쫄깃합니다. - 아자 몰라 생선 수프: 토마토 맛이 풍부한 수프에 생선 조각, 새우, 홍합, 조개 등 다양한 해산물이 스며들어 모두 부드럽습니다. 새콤달콤, 아주 맛있습니다. 그러나 나는 수프를 너무 많이 마신 후에도 여전히 약간 짠 느낌이 들지만 Beard는 맛이 얼마나 무거운지에 달려 있다고 느낍니다. - 젤라 디 안구리아(Gela di anguria): 바질 잎과 화이트 초콜릿 소스를 곁들인 수박 젤리는 과하게 달지 않은 상큼한 디저트입니다. - 폴포알카보네: 음, 아직 배가 좀 남은 것 같아서 문어구이를 하나 더 주문했어요. 전체적인 양념은 괜찮은데, 문어살의 일부가 너무 쫄깃해서 먹고 나면 볼이 질리는 느낌이 듭니다. 내추럴 와인 한 병과 함께 먹으면 가격은 한 병에 18유로로 비싸지 않습니다. 가격은 음료를 제외하고 1인당 40~50유로 정도이다.

얼마나 멋진 경험입니까! 요리는 훌륭하고 서비스는 완벽하며 직원들은 매우 친절하고 고려합니다! 우리는 확실히 돌아올 것입니다

가지니는 시칠리아 유산과 세계관을 완벽하게 혼합하고 전통 요리에 신선한 공기를 불어넣습니다. 브라비!

아주 좋은 창의적인 음식, 전통 요리의 해석을 맛보기에 좋지만 일부는 약간의 맛이 부족합니다.

사랑스러운 레스토랑. 우리는 경험을 더 좋게 만든 요리사 테이블에 앉을 수 있는 특권을 누렸습니다. 음식은 다르고 맛있었습니다

신선한 현지 농산물을 사용하여 훌륭한 음식을 요리하는 능력은 그 음식을 들어 올리는 능력보다 쉽고 맛은 숭고한 수준까지 올라갑니다. 모든 것이 인기가 있는 것은 아니지만 남편의 스커트 스테이크 요리는 원래보다 쫄깃했지만 베아르네즈 거품과 홍합을 곁들인 쇠고기 카르파초는 감각적이었습니다. 우리가 확실히 다시 마실 몇 가지 새로운 라벨을 시도했을 때 와인 조언은 정말 최고 수준이었습니다. 남편 생일을 위해 미슐랭 스타 레스토랑에서 식사를 할 기회를 잡는 것은 비싸지 만 가치가있었습니다. 정말 대접을 원할 때 특별한 날에 추천합니다.