Restaurant im Seehotel Gruner Baum

식사 전 빵이 나올 때(사진1) 어떤 표정을 짓나요? 틀린 말이 아닌 게 확실한가요? 이 통밀빵은 도대체 뭐죠? 3명이서 나누는 방법! 친구가 주문한 토마토 새우 파스타는 독일 파스타에 버금가는 수준인데 면이 너무 쫄깃쫄깃했어요. 이 지역 호수의 민물고기 레이난케가 매우 유명하다고 해서 특별히 흰살 생선 구이를 주문했습니다. 오래 구웠는지 모르겠네요? 아무튼 고기가 좀 퍽퍽하고 맛이 별로 없더라구요. 가시가 꽤 많거든요. 그에 비해 제가 주문한 곤들매기는 소금을 조금 섞어서 먹어도 맛있고 훨씬 먹기 편했어요. 생선구이 반찬 두 가지가 바로 감자와 감자입니다. 생선 구이는 한 개에 25유로 정도이고, 토마토 새우 파스타는 한 개에 20유로 정도이고, 좌석비가 있습니다. 날씨가 맑으면 경치를 즐기면서 식사도 할 수 있지만, 비가 오는 날에는 별로 볼 수가 없어서 이 유일한 장점마저도 사라진다. 한숨... 레스토랑을 나오면서 내 머리를 한 대 때리고 싶었어요. 부두에서 간식이라도 먹어서 만족하고 돈도 절약할 수 있었을 텐데!

그린트리 호텔 할슈타트 1층에 위치해 있어 물가 근처에 자리를 잡고 싶다면 미리 예약하는 것이 좋습니다. 생선 구이를 추천합니다. 생선은 할슈타트 호수에서 생산됩니다. 재료가 신선하고 맛있습니다. 새우 파스타도 주문했는데 맛이 꽤 괜찮았어요. 가장 주목할 만한 점은 레스토랑의 풍경이 산과 강, 호수와 산으로 둘러싸여 있다는 점입니다. 아름다운 풍경과 맛있는 음식이 어우러져 완벽한 식사를 선사합니다.

이곳도 눈길을 끄는 또 다른 호텔입니다. 부두 위에도 있습니다. 우리는 점심 먹으러 왔는데 메뉴에서 사슴 고기를 본 적이 없습니다. 꼭 먹어보고 싶었는데, 소고기처럼 특별한 맛은 없습니다.

어느 도시에 가든 그 지역의 특산 음식을 맛볼 수 있는데, 이는 의심할 여지 없이 여행의 즐거움 중 하나입니다. 우리는 마을에서 가장 좋은 호숫가 레스토랑에서 점심을 먹었습니다. 날씨 때문에 야외 관람 구역은 열리지 않았습니다. 이 Restaurant im Seehotel Gruner Baum(주소: Marktplatz 104, Hallstatt 4830, Austria)은 마을의 유명한 im Seehotel Gruner Baum 호텔에 있습니다. 그루너 바움 호텔은 흔히 노란색 집으로 알려져 있으며, 오스트리아 북부 잘츠카머구트 지방의 세계문화유산 도시인 할슈타트의 중심에 위치하고 있습니다. 물가에 앉아 바람을 즐기며 아름다운 풍경에 둘러싸여 있노라면 인생이 이보다 더 완벽할 수 없다고 느낍니다. 저는 여기서 "구운 송어"를 강력히 추천합니다. 정말 맛있습니다. 생선을 좋아하고, 생선뼈가 너무 많아도 괜찮고, 본래의 풍미와 신선함을 좋아한다면, 그냥 주문하세요. 가격은 약 25유로로, 싸지 않고 고기보다 비쌉니다! "게브라테네 사이블링"은 많은 오스트리아 사람들에게 사랑받는 송어 요리의 한 종류입니다. 신선한 송어를 맛보고 싶다면 할슈타트로 가야 합니다. 이 도시의 작은 레스토랑에서는 근처 강에서 갓 잡은 신선한 송어를 먹을 수 있습니다. 훈제된 호수 생선은 잊을 수 없는 맛을 가지고 있으며, 타는 냄새는 전혀 나지 않습니다. 아름다운 호수와 산의 풍경을 감상하며 맛있는 음식을 즐기는 것은 정말 즐겁습니다! 음식 애호가들은 정말 행복해요. 송어는 신선할 때 내장을 제거하고 양념하지 않고 구운 다음 먹을 때 소금과 양념을 뿌리고 레몬즙을 짜서 먹습니다! 호수 물고기의 가장 맛있고 본래의 맛을 최대한 보존했습니다! 게다가, 저는 이 스테이크를 고기 애호가들에게 추천합니다. 아주 아주 큰 조각입니다. 저는 미디엄 레어가 조금 질긴다고 생각합니다. 부드러운 것을 받아들일 수 있다면, 미디엄 레어를 바로 주문할 수 있습니다! 고기의 질은 여전히 ​​훌륭합니다!

저는 여기서 "구운 송어"를 강력히 추천합니다. 정말 맛있습니다. 생선을 좋아하고, 생선뼈가 너무 많아도 괜찮고, 본래의 풍미와 신선함을 좋아한다면 그냥 주문하세요. 가격은 약 25유로로, 싸지 않고 고기보다 비쌉니다! "게브라테네 사이블링"은 많은 오스트리아 사람들에게 사랑받는 송어 요리의 한 종류입니다. 송어는 신선할 때 내장을 제거하고 양념하지 않고 구운 다음 먹을 때 소금과 양념을 뿌리고 레몬즙을 짜서 먹습니다! 호수 물고기의 가장 맛있고 본래의 맛을 최대한 보존했습니다! 게다가, 저는 이 스테이크를 고기 애호가들에게 추천합니다. 아주 아주 큰 조각입니다. 저는 미디엄 레어가 조금 질긴다고 생각합니다. 부드러운 것을 받아들일 수 있다면, 미디엄 레어를 바로 주문할 수 있습니다! 고기의 질은 여전히 ​​매우 좋습니다! 나는 혼자서 큰 스테이크를 다 먹었습니다. 나는 정말 이 고기를 목숨 걸고 먹었습니다. 내 배는 남자 배만큼 큽니다!

우리가 머물렀던 호텔에서 50m를 걸어 그뤼너 바움에 도착했습니다. 이 레스토랑은 위층에 호텔이 있고 아래층에 레스토랑이 있습니다. 레스토랑에는 거대한 유리벽이 있습니다. 레스토랑에서 식사를 하면 할슈타트의 호수와 산을 볼 수 있습니다. 그들이 제공하는 요리는 오스트리아 스타일이며, 생선 요리가 그들의 전문 요리입니다. 할슈타트 호수에서 온 것으로 알려진 통째로 구운 송어를 추천합니다. 여기서 먹으면 오스트리아 스타일과 할슈타트의 풍경을 더 잘 경험할 수 있습니다.

그루너바움 호텔은 시시 공주가 머물렀던 곳이었습니다. 관광 성수기에는 6개월 전부터 예약이 꽉 찼습니다. 이번에는 운이 좋게도 여기에 머물 수 있었고, 호수 옆의 가장 좋은 장소에 저녁 식사를 예약했습니다. 가격은 좀 비싼 편이지만, 맛은 정말 훌륭했고, 특히 스테이크가 맛있었습니다.