처음부터 끝까지 멋진 경험이었습니다. 웨이터는 매력적이고 매력적이었고, 음식은 아름답게 차려졌고 맛있었고 분위기도 좋았습니다.

From start to finish a wonderful experience. Waiter was charming and engaging, food was beautifully presented and delicious and the ambiance was good.

The location is perfect where you can see the beautiful corner of Lucern. Services are all good. My family try all choices for lunch menu and almost are pretty nice.

루체른의 아름다운 구석을 볼 수 있는 완벽한 위치입니다. 서비스는 모두 좋습니다. 우리 가족은 점심 메뉴의 모든 선택을 시도했고 거의 다 꽤 좋았습니다.

The food was very good and the view of the city was incredible. Highly recommend the tasting menu to try a bit of everything.

음식은 매우 맛있었고 도시 전망은 놀라웠습니다. 모든 것을 조금씩 시도해 볼 수 있는 시식 메뉴를 적극 추천합니다.

Really nice experience. The view was breathtaking. The food was excellent. The service was outstanding. A Chef&#39;s visit to the table is always memorable.

정말 좋은 경험이었습니다. 전망이 숨 막힐 듯 아름다웠습니다. 음식은 훌륭했습니다. 서비스는 뛰어났습니다. 셰프가 테이블을 방문하는 것은 항상 기억에 남습니다.

We really enjoyed our dinner.. we took tasting menu and full menu.. They were so tasty.  2 zucchini soup Tuna , pasta, beef carpacio, rosebeef,  sea food, lamp chops, deserts

저희는 저녁 식사를 정말 즐겼습니다.. 저희는 시식 메뉴와 전체 메뉴를 주문했습니다.. 너무 맛있었습니다. 호박 수프 2개 참치, 파스타, 소고기 카르파시오, 로즈비프, 해산물, 램프 찹, 디저트

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Hotel Château Gütsch

🍴【혀끝으로 듣는 스위스 역사】
슈첸슈트라세 1의 나무 문을 열면 마치 1856년으로 시간 터널로 들어간 듯한 느낌이 듭니다. 4대에 걸쳐 갈리커 가문이 지키고 있는 이 레스토랑에서는 160년 된 용광로 불을 사용해 가장 정통 스위스 맛을 냅니다. 천장의 조각된 들보부터 벽의 구리 맥주잔까지, 모든 구석구석이 과거의 이야기를 들려줍니다. 위를 쳐다보는 걸 잊지 마세요! 2층의 벽화에는 루체른 구시가지의 비밀 지도가 숨겨져 있습니다.
🔥【가게 보물의 비밀】
✅ **Ch&ouml;gelipastetli**: 퍼프 페이스트리 분화구가 터지는 순간, 버섯 크림 소스에 싸인 부드러운 송아지고기가 혀끝에서 폭발합니다! 루체른의 &quot;국민 음식&quot;인 이 요리는 12시간 동안 천천히 조리한 맛을 그대로 담아내기 위해 23겹의 수제 퍼프 페이스트리를 사용했으며, 고미요에서도 &quot;맛의 기적&quot;이라고 인증했습니다.
✅ **취리히 송아지고기**: 식초 향과 크림이 주철 냄비에서 왈츠를 추듯 어우러져, 달콤함과 신맛의 적절한 균형을 이루는 수제 으깬 감자와 함께 제공됩니다. 속삭이는 말인데, 이건 존 트라볼타가 1981년에 선택한 스타일과 똑같아요!
✅ **포토푸**: 프랑스식 쇠고기 스튜는 화요일/목요일/토요일만 제공됩니다. 소꼬리뼈는 호박색 국물을 만드는 데 사용되고, 반찬에는 깜짝 놀랄 만큼 달콤한 절인 양파가 들어 있습니다!
💡【지역 주민들의 비밀 식사법】
**맥주 블라인드 박스**: 주문할 때 웨이터에게 기분을 말하면 웨이터가 20가지가 넘는 스위스산 수제 맥주 중에서 무작위로 하나를 골라줍니다. 제가 그린 &quot;루체른 미스트&quot;는 엘더플라워 IPA인데, 정말 대단해요!
**디저트 이스터 에그**: 바닐라 아이스크림을 곁들인 사과 파이에 뜨거운 꿀을 뿌리고, 바삭한 파이 크러스트에 카라멜 소스를 담가 먹으면 곧바로 행복감이 가득해질 거예요!
**숨겨진 메뉴**: 금요일의 라드 로스트 비프, 라드로 감싼 쇠고기 안심, 자르는 순간 기름 냄새가 공기를 가득 채웁니다!
📸【최고의 사진 촬영 위치】
- 1층 바: 저녁 햇살이 스테인드글라스 창문을 통해 비치며 나무 와인 캐비닛에 무지개빛 반점을 드리웁니다.
- 2층 테라스 : 여름에 오픈, 옛 성벽을 등지고 식사하며 뒷모습 사진 찍기, 중세 유화 속에 있는 듯한 상상
- 계산대 옆에는 100년 된 골동품 커피 분쇄기가 있는데, 매크로 렌즈를 사용하여 세부 사항을 포착하는 것을 잊지 마세요.
🚶♀️【주변 여행 가이드】
저녁 식사 후 도보로 3분 거리에 있는 카펠 다리에서 일몰을 감상하고 체크인하세요.
- **무제크 성벽**: 유럽에서 가장 잘 보존된 요새 중 하나이며, 고대 탑에 올라가 붉은 기와 지붕을 내려다보세요.
- **스완 스퀘어**: 윈도 디스플레이 디자인이 매우 몽환적이에요
- **글레이셔 파크**: 4천만 년 전 빙하의 경이로움, 티켓에는 초콜릿 워크숍 체험이 포함되어 있습니다.
⏰【실용적인 팁】
▫️ **영업시간** : 화요일~토요일 11:15-2:30/18:00-0:30, 월요일, 일요일 휴무
(구체적인 시간은 실제 현지 영업시간에 따라 달라집니다)
▫️ **평균 소비량**: 40-80 스위스 프랑(약 300-600위안), 가성비를 위해 세트메뉴 주문 권장
▫️ **예약 방법**: 3일 전에 전화로 예약하세요. 성수기에는 2주 정도 기다려야 할 수도 있습니다.
▫️ **교통편**: 2/9/12번 버스를 타고 Sch&uuml;tzenplatz 역에서 하차 후 도보 1분
▫️ **의상 제안**: 레스토랑의 조각된 거울 벽과 완벽하게 어울리는 복고풍 드레스를 입으세요!
🍷충분한 음식과 음료를 마신 후, 창밖으로 로이스 강의 크루즈선이 천천히 지나갔습니다. 갑자기 스위스 사람들이 항상 &quot;행복이란 Wirtshaus Galliker에서 저녁을 먹는 것이다&quot;라고 말하는 이유를 알겠습니다. 이곳에는 미슐랭의 차가움은 없고, 할머니의 부엌처럼 따뜻함과 진심이 있습니다. 다음에 루체른에 오시면 꼭 저녁 시간을 따로 잡아보세요~
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Hotel Château Gütsch

Hotel Château Gütsch 리뷰