Duo Ristorante

줄리아에서 최고의 식사 중 하나. 여기에서 예약하는 것을 주저하지 마십시오. 요리사는 레스토랑 전체를 맞이하기 위해 걸어 다니는 것으로 시작하여 모든 테이블과 연결하려고합니다. 메뉴는 원하시면 시음이 되겠지만, 저는 일품요리를 선택하여 자신만의 모험 스타일을 선택했습니다. 특히 디저트가 마음에 들지 않아서 접시당 20유로 정도가 훨씬 더 좋은 가치라고 생각했습니다. 모든 요리가 눈에 띄었습니다. 나는 특히 성게와 홍합 caccio e pepe를 좋아했습니다. 주방은 현지 및 제철 재료를 사용하며 아름다운 프레젠테이션을 제공합니다. 서비스는 항상 적절했고 관광객이었기 때문에 무시되거나 다른 느낌이 들지 않았습니다. 이탈리아어와 영어를 구사하는 테이블이 잘 혼합되어 있었습니다. 코스 사이에 소화할 시간이 많기 때문에 전체 식사에 대해 약 3시간을 예산해야 합니다. 그러나 전반적으로 이 지역의 음식이 어떻게 고급스럽고 고가될 수 있는지 이해하기 위해 정말 훌륭한 식사를 찾고 있다면 Duo에서 식사를 시도해야 합니다. 그라지!

DUO Ristorante에서의 낭만적인 저녁 식사는 잊을 수 없는 요리 여행이었습니다. 우리는 와인 페어링과 함께 8 코스 베르데 마레 시음 메뉴를 선택했고 처음부터 끝까지 그런 모험이었습니다. 우리 소믈리에이자 웨이터인 Sebastian은 믿을 수 없을 정도로 지식이 풍부하고 전문적이어서 페어링을 통해 전문적으로 우리를 안내했습니다. 7개의 오락 부치 컬렉션인 셰프의 웰컴 요리는 즐거운 놀라움으로 가득한 저녁을 위한 분위기를 조성했습니다. 케이퍼와 앵초비 페이스트를 곁들인 달콤한 레몬 요리는 특히 예상치 못한 반면 호박은 정말 눈에 띄었습니다. 각 테이블의 독특한 조각품으로 분위기를 높였습니다. 우리들은 Carlos라는 이름의 매력적인 불독이었고 세련된 설정에 장난기 많은 터치를 더했습니다. 우리는 이보다 더 기억에 남는 저녁을 요청할 수 없었습니다!

우리는 Duo Ristoranti에서 훌륭한 경험을 했고 아주 좋은 음식이었고 요리사는 매우 친절했습니다. maitre Sebastian은 환상적인 와인을 제안했고 우리가 최고의 메뉴를 선택하는 데 도움을 주었습니다. 놀라운!

Duo의 요리사는 훌륭했습니다! 그는 매우 성격이 좋았고 우리 테이블에서 우리를 대했고 Apulian 요리와 다양한 것을 설명했습니다. 요리. 셰프의 "환영 요리"는 종종 불리는 5개의 멋진 작은 스타터 또는 'amuse bouche'로 구성되었습니다. 그냥 놀랍다! 우리가 가진 두 개의 파스타는 바로 제자리에 있었고 우리의 해산물 접시는 완벽하게 준비되었습니다. Duo의 메뉴는 매우 창의적이지만 Apulian의 맛을 존중합니다. 멋진 식사였습니다.

분위기는 내가 Duo에 발을 들여놓는 순간을 초대하고 있었다. 나는 따뜻함과 배려로 인사를 하고 있었다. 요리사는 각 테이블과 채팅하기 위해 나왔고 그는 매력적이고 유쾌했습니다. 음식은 훌륭했습니다!! 이탈리아 여행에서 먹었던 최고의 음식 중 일부. 확실히 돌아올게요