Ming Xiang Tai Pastry Shop

밍샹타이 페이스트리 숍은 트리쇼 계란 타르트로 유명하지만, '시우바오', 두리안 파이, 소금에 절인 계란과 닭고기 플로스 페이스트리 등 다른 종류와 재료도 있습니다. 가족 및 친구에게 기념품으로 가져갈 관광객에게 추천하는 곳입니다.

저우차오에 다녀온 후 조금 배가 고파서 티 에그와 에그 타르트를 주문했습니다. 에그 타르트는 갓 구워서 뜨겁고 맛있었지만 가장 잊을 수 없는 것은 티 에그였는데, 맛도 좋았을 뿐만 아니라 향기로운 찻잎이 풍부합니다.

바로 여기 자매와 형제 Baozi 벽화가 있습니다. 아트리움 매장에는 장식이 고풍스럽고 맛이 고풍스럽고 극찬을 받았습니다. 저처럼 케이크를 좋아하는 제가 어찌 놓칠 수 있겠습니까? 세발자전거 케이크를 주문했는데, 두부와 계란 노른자 케이크가 찰떡궁합이었어요!

밍샹 타이 베이커리 에그타르트 추천해요. 껍질은 얇고 속은 두꺼워서 정말 맛있어요. 바삭한 두리안 페이스트리도 있어요. 맛있는 계란 노른자 페이스트리, 아내 케이크, 바비큐 포크 번, 떡 코너 등도 샀어요. 안 먹어본 거 다 먹어보고 싶어요. 개당 1.8~2RM 정도고, 두리안 페이스트리와 파인애플 망고 페이스트리는 3RM이에요. 작은 상자 두 개에 17 MYR이에요.

이곳을 지나가면서 확인해 봤습니다. 이 밍샹타이 베이커리는 지역에서 매우 유명했습니다. 유럽인 몇 명이 삼륜차를 타고 와서 케이크를 사러 왔더군요. 건물이 정말 오래되었고, 현판과 련(連)에 적힌 글귀도 아주 정교했습니다. 차 제품들은 아주 정갈하게 진열되어 있었고, 제품들을 소개하는 사진도 있었습니다. 결국 광둥성 케이크 한 상자를 사서 호텔로 돌아와서 맛보았습니다. 맛은 정말 훌륭했고, 주로 살짝 달콤했지만 느끼하지 않았고, 페이스트리는 향긋했습니다. 정말 좋은 기념품이고 가격도 비싸지 않습니다.

제가 페낭에 머물렀던 며칠 동안, 저는 매일 계란 노른자 페이스트리를 먹었습니다! 정말 맛있거든요. 계란 노른자 반죽에는 다양한 맛이 있습니다. 두리안 맛을 제외한 나머지는 다 좋아요. 나는 아직도 계란 노른자를 넣은 전통적인 연꽃씨앗 반죽을 가장 좋아합니다. 달걀 노른자는 매우 크고 신선한 소금 달걀 노른자로 만들어졌는데, 건조하지만 삼키기 어렵지 않습니다. 짜긴 하지만 연꽃씨앗 반죽과 잘 어울립니다. 모든 딤섬의 바깥 부분은 매우 바삭바삭하고, 한 입씩 먹으면 매우 맛있습니다. 강력 추천! 페낭의 조지타운 구시가지에 여러 개의 매장이 있습니다(두세 개 정도 있을 겁니다). 어디를 가든지 구매할 수 있어요! 그리고 판매자는 정말 친절했습니다. 바로 옆에 있는 음료점에는 자리가 없었지만, 그는 실제로 우리를 자신의 가게로 초대해서 다른 가게의 음료를 마시게 했습니다... 물론, 케이크 몇 개를 사지 않았다면 앉을 자리가 부끄러웠을 것입니다. 가격은 매우 저렴합니다. 1개당 2.2 말레이시아 링깃(약 3.6위안/개)입니다. 광둥성에서는 계란 노른자 페이스트리가 두 배나 비쌉니다. 또한, 바베큐 돼지고기 퍼프 등 구운 간식도 있는데, 정말 다 먹어보고 싶어요! 이 가게는 장사가 잘 되고 있어서 항상 갓 구운 딤섬을 살 수 있어요. 음료는 제공되고 앉아서 먹을 수 있는 좌석도 있지만, 에어컨이 없고 매장 전체가 매우 더워요.

환경과 제품 모두 매우 "구식"입니다. 서네임 브릿지와 가깝고, 가게 앞의 간판이 눈길을 사로잡습니다. 그 옆에는 페낭의 유명한 벽화 중 하나가 있습니다. 어린 소녀와 그녀의 오빠는 증기선이 가득 찬 자전거를 향해 철제 창문을 통해 손을 뻗었다. 유명한 삼륜차 계란 타르트와 바베큐 돼지고기 퍼프가 여기 있습니다. 갓 구운 것이 가장 맛있습니다. 가격은 비싸지 않아요. 개당 RM2.5 정도예요. 피닉스 단총차 등 차와 허브차도 판매됩니다. 고전적이고 매력적인 분위기이며, 식사할 수 있는 공간도 있습니다.

전설처럼 맛있지는 않아요. 중국에 있는 곳과는 아직 차이가 있는 것 같아요. 광둥식은 전혀 아니에요. 벽화 거리 근처에 하나 있는데, 그 옆에 허브차 가게도 있어요. 들어가서 차 한 병 사고 햇볕을 피해 앉았어요. 점원은 나이 지긋한 중국인 할아버지셨는데, 가게에서 "상하이의 밤" 같은 옛 노래가 흘러나와서 분위기가 꽤 좋았어요.