Hostellerie le Chateau

우리는 아주 좋은 경험을 했습니다. 강 옆의 좋은 장소. 아이들이 음식을 기다리는 동안 식사 후 놀 수 있는 열린 공간. 음식은 훌륭했습니다. 놀라운 생선 버거.

프랑스에서의 소피의 여행 노트

프랑스 남부 프로방스의 라 퐁텐 마을은 프랑스에서 가장 아름다운 마을 10곳 중 하나입니다. 이곳의 샘물은 투명하고 맑으며, 수질이 좋기 때문에 많은 수생 식물이 물속에서 자랍니다. 이 수원의 청결을 보호하기 위해, 여름에 수영을 좋아하는 프랑스인들은 조심해야 합니다.

그래서 춘수이 마을의 프랑스인들에게는 샘터에 있는 식당을 찾아 식사하고, 커피를 마시고, 대화를 나누는 것이 주된 활동이 되었습니다.

그중에는 샘 바로 옆에 위치한 Les Terrasses Bar and Cafe가 있습니다. 한여름에 정오에 식사를 하러 오더라도 에어컨은 없지만, 물가가 여전히 편안한 시원함을 가져다줍니다.

저는 스테이크, 라자냐, 그리고 프랑스의 풍미가 강한 음식인 안두이예트를 주문했습니다. 안두이예트는 소수의 프랑스 레스토랑에서만 판매하는 음식입니다. 프랑스 레스토랑에서 생소고기 타르타르만큼 흔하지는 않습니다. 이것은 소장에 대창을 감싼 것과 비슷한데, 돼지 대창과 내장을 돼지 내장 껍질에 채운 다음 구워낸 것입니다. 맛은 설명하기 매우 어렵고, 질감은 쫄깃하고 내장 맛이 강합니다. 저는 그것을 감상하는 사람만이 익숙해질 것이라고 믿습니다.

전반적으로 이 레스토랑의 음식은 그렇게 좋지 않지만, 전망은 정말 좋습니다. 오후 티타임에 와서 3유로짜리 커피 한 잔을 주문해서 휴식을 취하는 것을 추천합니다.

Hostellerie le Chateau

Hostellerie le Chateau 리뷰