센트럴 맥퍼슨 언오가나이즈드 테리토리

파운더스는 오아후 섬의 윈드워드 해안에 위치하고 있으며, 하와이 현지 별미를 제공합니다. 타로는 하와이 원주민에게 중요하고 신성한 것으로, 지역 언어로 칼로라고 불립니다. 타로칩은 바삭바삭하고, 사워크림, 크림치즈, 레몬즙으로 만든 훈제 황새치 소스는 풍미가 풍부하고 살짝 신맛과 단맛이 어우러져 특히 맛있습니다. 포케는 하와이에서 가장 인기 있는 간식이라고 할 수 있습니다. 이 레스토랑의 포케는 참치 겉면에 참깨와 구운 마늘을 뿌리고, 현지에서 생산된 신선한 녹색 잎채소, 토마토, 오이, 양파와 함께 제공합니다. 신선한 맛이 나고 매우 맛있습니다. 첫 번째 메인 코스가 나왔습니다. 천천히 익힌 뼈 없는 소갈비입니다. 먼저 뼈 없는 소갈비를 BBQ 방식으로 가볍게 구워서 바베큐 향을 낸 다음, 주철 냄비에 넣고 특별히 준비한 소스와 함께 천천히 익힙니다. 소갈비 전체의 섬유는 천천히 조리하는 과정에서 부드럽고 연해지며, 풍부한 소스에 단단히 싸여 있습니다. 중국식 쇠고기 조림의 매력이 있으며 맛이 뛰어납니다. 두 번째 메인 코스는 하와이 스타일 구운 생선으로, 다진 마카다미아 너트와 바질 잎으로 감싸 바삭해질 때까지 구운 후, 망고와 파파야로 만든 소스와 함께 제공됩니다. 생선은 부드럽고, 과일, 견과류, 향신료가 상쾌하면서도 복잡한 열대적 풍미를 선사합니다.
파운더스 하와이안 로컬 맛집
주소: 55-370 Kamehameha Hwy, Laie, Oahu, HI 96762-2113

Ten-45

Ten-45 리뷰