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여러 가지 창의적인 요리로 매우 좋은 경험을 했습니다. 우리는 참치, 굴, 와규로 만든 애피타이저를 정말 좋아했습니다. 우리는 창의적인 요리보다는 현대식 요리를 더 좋아한다는 것을 인정해야겠지만, 시도해 보는 것은 좋았고 우리에게는 여전히 좋은 경험이었습니다.
아내와 저는 신혼여행을 위해 이곳에 왔고 직원들이 정말 친절했습니다. Es Fum의 셰프는 정말 대단했습니다. 절인 홍합이 아니면 다시는 홍합을 즐길 수 없을 것 같아요! 식사 후 셰프가 우리를 맞이해 주었는데 정말 멋진 서비스였고, 지금까지 경험한 식사 경험 중 상위 3위에 들었습니다.
훌륭하고 독창적인 음식으로 바다를 여행하게 되었습니다. 소믈리에가 정말 훌륭해서 그의 열정과 지식을 우리와 공유했습니다! 훌륭합니다!!
아내와 저는 이곳에서 결혼 10주년을 보냈고, 더 나은 저녁 식사를 기대할 수 없었습니다. 진정으로 격상된 식사 경험이었습니다! 서비스, 세부 사항에 대한 주의, 그리고 복잡한 맛의 융합은 마요르카에서 타의 추종을 불허합니다. 우리는 특히 서비스 직원과 소믈리에에게 기억에 남는 저녁을 만들어 준 것에 감사드립니다.
음식과 서비스는 훌륭했습니다. 불행히도, 일부 고객은 특권을 누리고 불쾌했습니다. 예를 들어, 우리 옆에 있던 여성이 와인을 식물에 던지고 직원에게 불평하는 것처럼 보였습니다.