Helena

맛있는 점심과 쾌적한 환경 정말 대단한 발견이군요! 이 레스토랑의 서비스는 훌륭하고 음식은 맛있으며 가격은 합리적입니다. 낭만적인 점심 식사와 함께 휴가를 떠날 때 무엇을 더 바랄 수 있겠습니까? 우리는 와인과 함께 계절 세트 메뉴를 주문했는데 정말 마음에 들었습니다.

📍헬레나 레스토랑 이 레스토랑은 카이사레아의 헬레나 레스토랑에 위치해 있습니다. 여기서는 고대 도시와 지중해의 가장 아름다운 풍경을 즐길 수 있을 뿐만 아니라, 가장 유명한 지역 요리도 맛볼 수 있습니다. 셰프 시온은 "이곳의 셰프들은 프랑스 요리를 따라 하곤 했지만, 여전히 새로운 발견의 여지가 있습니다."라고 말했습니다. 그는 프랑스에서 요리 예술가로 수학하였고, 근처 아랍 마을의 전통적인 생선 장수와 농부의 요리법에서 영감을 얻어 레스토랑에서 스위스 차드와 따뜻한 타히니로 끓인 아랍식 생선을 제공하기 시작했으며, 회향, 페타 치즈, 자몽 샐러드와 같은 옵션도 제공했습니다. 그는 "이스라엘 요리는 아직 초기 단계에 있다"고 말했다. "어쩌면 40년 후에는 진짜 '이스라엘 요리'가 탄생할지도 몰라요."