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여기 비법의 국물은 불순물이 없고 아주 맛있고, 식당 벽에 많은 예술가들의 사인이 보이네요~ 여기의 맛은 줄이 길어도 사람들이 기꺼이 기다릴 정도입니다~ 다음번에 부산역에 오시면 먹을게 없어 걱정하지 않으셔도 됩니다~ 그냥 여기로 오셔서 돼지국밥 드시고 에너지 충전하세요! 위치는 부산역 앞 광장 오른쪽에 있어요.
사실 겨울에 먹는 주메뉴는 국밥인데 상대적으로 차갑고, 돼지고기 비린내가 나지 않고 나쁘지 않고 야채가 들어있어 야채와 조금 비슷해요. 여기 상하이의 절인 쌀.
밥을 곁들인 돼지 고기 수프, 수프는 진하고 기름기가 없으며 매우 맛있습니다. 추가 할 요리를 주문할 수 있으며 맛이 좋으며 레스토랑에서 제공하는 반찬은 매우 맛있고 식사 후 매우 상쾌합니다.
부산은 한국에서 두 번째로 큰 도시로 해산물로 유명합니다. 해산물 외에도 바베큐와 돼지국밥도 놓치지 마세요! 돼지국밥은 부산 사람들에게 사랑받고 있으며, 그 맛은 서울에서는 찾을 수 없습니다. 많은 한류스타들이 찾는 밀양순대돼지국밥은 해운대역 출구에 위치한 맛집입니다. 이 식당의 이름인 "밀양"은 사실 한국 경상남도에 있는 곳입니다. 서울에서 KTX로 약 2시간 20분, 부산역에서는 40분 거리에 있습니다. 현지인들은 작은 여행으로 같은 날 왕복을 할 것입니다! 이 식당의 바베큐는 한국산 돼지고기를 사용합니다. 부산의 돼지국밥은 보통 돼지뼈, 옻나무, 삼백초, 기타 한약재를 넣어 12시간 동안 국물을 끓인다. 국물은 돼지뼈의 정수로 가득 차 있고, 국물을 돌솥에 붓는다. 돼지고기를 조각내어 국물에 넣고 파와 섞으면 완성! 보통 돼지고기 국물밥은 부추와 함께 제공됩니다. 부추를 국물에 넣고 매운 소스를 더하면 먹을 수 있습니다! 더 정통적인 맛을 원하시면 밥 한 그릇을 국물에 넣고 함께 드세요. 강한 맛을 원하시면 먹기 전에 돼지고기를 새우장에 담가 드세요.
쌀밥과 함께 먹는 돼지고기 수프는 시원한 밤에 딱 맞습니다. 하루 동안 끓인 국물은 돼지뼈 특유의 부드럽고 상큼한 향이 난다. 소금 간 재료인 절인 파와 새우장을 따로 그릇에 담는다. 통통한 돼지고기와 살짝 매콤한 파를 합친다. 한 스푼을 밥, 돼지고기, 파와 함께 비벼먹고, 한국인처럼 김치와 마늘 조각을 더한다. 한 입만 먹어도 늦은 밤의 추위가 금세 따뜻함과 안정감으로 바뀐다. 이것이 소위 식욕의 만족이다. #씨트립푸드포레스트#
한국인들이 먹는 대부분의 음식이 아주 간단하다고 누가 말하더군요! 밥에 김치국을 비벼 먹으면 정말 맛있게 먹을 수 있는 것 같아요. 한국에 갔을 때 이런 상황을 보니까 참을 수가 없었어요. 육수밥에서 가장 중요한 건 육수가 들어있어서 밥과 함께 먹으면 더 고소하고 맛있을 것 같아요! 수프는 다양한 맛이 있으니 원하는 것을 주문하세요!
저렴하고 맛있는 음식, 돼지고기 수프는 향이 매우 좋고, 안에 들어있는 돼지고기도 매우 부드럽고 부드럽습니다. 식사 비용은 1인당 50위안 정도였습니다.