Parlor

음식은 정말 훌륭했어요. 철갑상어 요리와 디저트는 정말 인상적이었어요. 좀 아쉬웠지만, 전 세계 어떤 레스토랑에서도 경험해 본 적 없는 와인이었는데 정말 작았어요.

엄청나게 맛있는 음식, 아름다운 분위기, 친절한 직원. 확실히 지금까지 볼로냐에서 경험한 최고의 음식 경험이었습니다.

우리는 많은 사람들과 함께 있었고, 우리가 공유할 수 있는 무언가를 테이블에 올려놓으라고 부탁했습니다. 직원들은 우리가 원하는 것이 무엇인지 바로 알아채고 우리를 놀라게 했습니다. 우리가 받은 모든 음식은 맛있었고 매우 멋지게 플레이팅되었습니다. 또한 음식과 함께 맛있는 와인도 마셨습니다. 지난주에 갔던 모든 레스토랑(그중 하나는 미슐랭이었습니다) 중에서 이 레스토랑이 가장 좋았고, 맛있고, 친절했고, 정말 맛있었습니다!

가리비는 정말 맛있었어요. 식감과 질감(완벽하게 조리됨)도, 소스(한 병만 있었으면 좋았을 텐데)도 정말 훌륭했어요. 나머지 요리들도 훌륭했어요.

분위기는 조용했고 야외 좌석도 좋았습니다. 음식은 이탈리아 전통을 뚜렷하게 담아내며 참신했습니다. 모든 요리가 정말 훌륭했습니다. 오리, 투봇, 그린 그라미냐 파스타 요리는 정말 훌륭했습니다.