Brisamar

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이름

First & middle names

Surname

주메이라 포트 솔러 호텔 & 스파

라 레시덴시아, 어 벨몬드 호텔, 마요르카

핀카 아그로투리스모 칸 베네이트

The Lodge Mallorca, Small Luxury Hotels

La Carretera de Sa Calobra (MA 2141)

Sa Calobra

Basilica de la Mare de Deu de LLuc

Torrent de Pareis

Sa Fonda 레스토랑은 발레아레스 섬 마요르카 서쪽의 Tramuntana 산맥에 있는 수도원의 넓고 역사적인 레스토랑과 성투아리 데 Lluc의 순례자 호스페다리아에 위치하고 있습니다. 큰 단일체, 맑은 돌기둥이 대조되는 어두운 나무 기둥으로 지지되는 본당의 흰색 세면 천장을 지탱하고 있으며, 주방의 명물은 마요르카 요리이지만 감자 튀김, 스파게티, 햄버거는 현대 관광객을 기쁘게하는 것 같습니다. 메뉴에도 있습니다. 작은 구색의 현지 와인이 있습니다. 우리는 Benissalem(Cabernet Sauvignon, Manto Negro, Callet)의 빨간색 2018 Ses Nines를 먹었고 은 매실 색상, 신선하고 중간 레이어의 보라색 톤이 있습니다. 맛은 통의 오크를 통과하는 5개월의 통로에서 나오는 매우 익은 과일(매실, 블랙베리, 퀸스)을 연상케 하는 둥글고 로스팅의 부드러운 음향으로 대체됩니다. 실키하고 우아하며 쉬운 입맛을 가지고 있습니다. 고운 탄닌, 잘 결합되고 매우 좋은 산도는 길고 즐거운 마무리를 제공합니다. 가게에서 10유로, 가격은 Sa Fonda의 메뉴에서 18유로입니다. 미네랄 워터는 제대로 열리지 않은 병에 있었지만 우리 경험에서 마요르카에서는 드문 일입니다. 우리는 빈곤한 사람들의 요리 (현지 채소, 껍질에 마늘, 올리브 오일과 소금, 전분을 추가하는 감자) 인 전채를 먹었고 스페인과 프랑스의 피스토 또는 라타투유와 같은 말로퀸 요리가되었습니다. . Cordero al horno(양파, 토마토, 감자를 곁들인 오븐 요리 양고기)를 메인으로 하는 것은 기쁨이었고 다진 야채를 곁들인 Mariscos는 그리 많지 않았습니다. 장소는 혼잡하고 활기차고 시끄럽습니다. 두세 명의 웨이터가 테이블 사이를 돌진합니다. 그리고 주방은 요청한 요리를 효율적으로 후속 조치하는 데 적합합니다. 대체로 사랑스러운 경험

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