놀러 오는 희망은 먹는 것입니다. 결국 미슐랭 2 스타 ⭐⭐ 시크하고 혁신적입니다. 창의적인 레스토랑으로 Enoteca Paco Perez는 창의적인 요리가 충분히 잘되었다고 말할 수 있지만 조금 지나치게 느껴집니다. 내 친구는 일부 요리가 접시에 있다고 생각합니다. 받아 들일 수없는 것은 조금 어렵습니다. 그는 한 요리가 곤충을 먹는 느낌이 있으므로 일부 대중에게는 여전히 받아 들일 수 없다고 말했습니다.

Trip Gourmet Awards 2023

Enoteca Paco Pérez

팀은 유명한 스페인 파야 라이스를 먹기 위해 바르셀로나로의 첫 저녁 식사를 위해 여기에 왔습니다. 레스토랑은 해변에 열려 있습니다. 환경은 아름답습니다. 전채에는 야채 샐러드가 있습니다. 올리브 오일과 식초를 추가하면 맛이 좋지 않습니다. 주로 조미료가 좋지 않습니다. 맛; 식사 전 빵은 외부가 매우 단단하고 내부가 약간 부드럽습니다. 이빨을 물지 않고 팔찌를 사용하면 여전히 향이납니다. 파라 라이스는 주인공이며, 모든 사람이 볼 수있는 큰 냄비가 있으며, 그 다음 접시가 있습니다. 색상은 매력적이고 향기는 향기롭고 새우, 무스탕, 게가 있습니다. 맛은 좋지만 투어 가이드는 우리 중국인이 생 쌀을 먹는 것을 좋아하지 않는다고 생각했습니다. , 특별히 익힌 것을 돌보고, 결과는 쌀이 끈적 끈적한 종류로 변합니다. 불행히도 나는 스페인의 진짜 파라다이스를 먹지 않았다.

Trip Gourmet Awards

얼마나 작은 보석입니까! 훌륭한 피자, diavolo는 훌륭했습니다! 파르마산의 큰 조각을 곁들인 시저 샐러드는 우리가 바르셀로나에서 먹었던 최고의 디저트였습니다! 직원들은 친절하고 환영하며 다시 여기로 돌아올 것입니다!

주거 지역에 있는 훌륭한 피자 레스토랑. 직원들은 스페인어가 매우 제한적이어서 매우 참을성 있고 이해했습니다. 그들의 영어는 우리 스페인어보다 낫습니다. 피자는 환상적이고 매우 저렴했습니다. 와인 한 병, 맥주 및 청량 음료를 포함하여 우리 중 3 명이 55 유로. 확실히 추천합니다.

훌륭한 음식과 서비스에 대한 멋진 경험이었습니다. 어머니, 자매, 그리고 나는 절묘한 음식을 즐겼습니다!

레스토랑은 정말 좋습니다. 음식은 맛있고 서비스는 훌륭했습니다. 좋은 발견!

우리는 19명의 가족 그룹이었습니다. 직원들은 매우 친절하고 세심했습니다. 음식은 훌륭했습니다. 정말 훌륭한 식사 / 밤

出来玩的盼头就是吃，毕竟米其林二星⭐⭐别致创新，Enoteca Paco Perez作为一家创意菜馆，创意上面可以说做得够好了，但是感觉有点过头，我的朋友感觉某些菜色在摆盘上面就有点让人难以接受了，他说有一道菜吃出了毛毛虫的感觉，所以说对于某些大众还是有些难以接受的。

巴塞罗那依山傍海，有着极为丰富的海产资源，加泰罗尼亚名厨 Paco Perez以地中海各季食材为灵感，在传统本地风味与高级料理技艺之间找到微妙平衡。西班牙本地著名的绯红虾，被做成三吃，第一步吃烤干的壳，而后是精致调味的甜美虾肉，最后抓起烤得恰到好处的虾头狠狠吮出虾脑&hellip;&hellip;虾的鲜甜味道层层递进，变化的质地亦带来不同刺激的口感，令人叹为观止。红虾本就生得令人垂涎欲滴，而能如此抽丝剥茧地探索一种食材，用尽每一种表达的可能性，绝非普通人所为。如诗如画的摆盘，亦是可圈可点。配酒方面偏重细腻与优雅，展现出西班牙本土葡萄酒不为人知的新派风格。餐厅位处巴塞罗那海滨，夏季开放的户外景观位，在落日余晖中享用晚餐，实在太浪漫。

산과 바다로 둘러싸인 바르셀로나는 해산물 자원이 매우 풍부하며, 카탈루냐의 유명 셰프 Paco Perez는 지중해의 다양한 계절의 재료에서 영감을 받아 전통적인 현지 맛과 고급 요리 기술 사이의 미묘한 균형을 찾습니다. 스페인의 유명한 붉은 새우는 세 가지 음식으로 만들어졌으며, 첫 번째 단계는 구운 껍질을 먹고, 그 다음은 절묘하게 조미료 된 달콤한 새우 고기입니다. 마지막으로, 새우 머리를 잡고 새우 뇌를 어냅니다. 새우의 신선하고 달콤한 맛은 겹겹이 진행되며, 질감의 변화는 또한 다른 자극적인 맛을 가져옵니다. 숨막히는. 붉은 새우는 군침이 도는 것으로 생겨서 재료를 탐험하고 모든 표현의 가능성을 다 써 버리는 것은 결코 평범한 사람들이하는 일이 아닙니다. 그림 같은 접시도 놀랍습니다. 와인 짝짓기는 섬세하고 우아하며 스페인 현지 와인의 알려지지 않은 새로운 스타일을 보여줍니다. 레스토랑은 바르셀로나 해안가에 위치하고 있으며 여름에는 야외 경관을 볼 수 있으며 일몰과 함께 저녁 식사를 즐기기에 너무 낭만적입니다.

Service very very good, nice, polite, and professional.Food very delicious &amp; good experience hereGood to come visitWant to visit over again and again

서비스는 매우 훌륭하고 훌륭하고 정중하며 전문적입니다. 음식은 매우 맛있고 좋은 경험입니다. 방문하기 좋습니다. 몇 번이고 방문하고 싶습니다.

Perfect &ldquo;haute Cuisine&rdquo; in a nicely decorated place. Fish cooked to the second, precise and filigrane technique. Wonderful presentation! The only grain of salt was the grated Parmesan cheese on shrimps. At our opinion a no go. But the rest easily compensated us. Very friendly and attentive service staff. For us this evening was a more then perfect finish of 4 days in Barcelona.

멋지게 장식된 장소에서 완벽한 &quot;고급 요리&quot;. 두 번째로 정확하고 섬유질 기술로 요리된 생선. 멋진 프레젠테이션! 유일한 소금 알은 새우에 갈고 썬 파르마산 치즈였습니다. 우리 의견으로는 가지 마십시오. 그러나 나머지는 우리를 쉽게 보상했습니다. 매우 친절하고 세심한 서비스 직원. 오늘 저녁 우리에게는 바르셀로나에서 4일의 완벽한 마무리였습니다.

The service was absolutely stunning! Everyone was friendly, kind and welcoming. Every dish was better than the previous one with perfect temperatures and textures. Also the wine was perfectly chosen by the sommelier of the restaurant. Compliments to kitchen and service team!

서비스는 절대적으로 충격적이었습니다! 모두가 친절하고 친절하며 환영했습니다. 모든 요리는 완벽한 온도와 질감으로 이전 요리보다 좋았습니다. 또한 와인은 레스토랑의 소믈리에가 완벽하게 선택했습니다. 주방 및 서비스 팀에 대한 칭찬!

Amazing food, service top notch the whole experience is 100% above the quality expected from 2 stars. Good wines that compliment the food.Recommendation for everyone to try!

놀라운 음식, 서비스 최고 수준의 전체 경험은 별 2개에서 기대되는 품질보다 100% 높습니다. 음식을 칭찬하는 좋은 와인. 모두가 시도하는 것이 좋습니다!

As for the Michelin starred place everything was perfect. We had the tasting menu in Jan 2022 and it was delicious, but we would appreciate maybe more variety. Some of the dishes were composed of similar ingredients. All delicious of course. Service was impecable. Very small and cozy place. We had a chance to stay at the hotel as well so it was a nice perk to eat right at the hotel restaurant. The bottle of wine was an excellent touch. Once they update the tasting menu for the new season we will come back for sure.

미슐랭 스타 장소에 관해서는 모든 것이 완벽했습니다. 우리는 2022년 1월에 시음 메뉴를 먹었고 맛있었지만 더 다양할 수 있다면 감사할 것입니다. 일부 요리는 비슷한 재료로 구성되었습니다. 물론 모두 맛있습니다. 서비스는 완벽했습니다. 매우 작고 아늑한 장소. 호텔에 묵을 기회가 있어서 호텔 레스토랑에서 바로 먹을 수 있어서 좋았습니다. 와인 한 병은 훌륭한 터치였습니다. 새로운 시즌에 시음 메뉴를 업데이트하면 우리는 확실히 돌아올 것입니다.

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