쌀국수 1위답게 정문에서 체크인하고 들어가야하는데 정말 여기저기 돌아다니고, 밝은 조명들 사이를 걷고, 쓸쓸한 골목길을 걷고, 숟가락을 보았다.
꽤 인기가 많아서 전화번호를 받아 5~6분 정도 기다리니 자리에 앉은 뒤 쇠고기 쌀국수, 토마토 바삭한 돼지고기 쌀국수, 우유와 계란으로 발효한 찹쌀밥, 죽벌레를 주문했습니다.
쌀국수는 제가 별로 안 좋아하는 것 빼고는 남고 나머지 세 개는 다 디스크가 되어서 맛이 있든 없든 꽤 괜찮을 것 같아요.
여기 우유와 계란을 발효시킨 찹쌀이 신제품이라 제조법은 여전히 깔끔하지만 우유와 계란이 잘 어우러지지만 계란과 섞인 우유의 우유맛이 비린내가 날 것 같은 느낌은 들지 않습니다. 발효된 찹쌀은 실제로는 발효된 쌀과 같지만 견과류와 흰깨가 많이 들어있어 정말 영양가 있고 건강하며 상쾌합니다!
대나무벌레는 다시 시도하기가 두려웠지만 어쨌든 시도했습니다. 그런 환경에서는 제공되는 음식이 벌레가 아닌 한 콜라겐을 보충하기 위해 먹을 수 있는데 매우 맛있습니다. 만약 우리 집이었다면 아직 감히 시도하지 못했을 것 같아요!