원래는 Xunwei Sanbao에서 식사를 하고 싶었지만 이미 12시에 인원이 제한되어 있을 줄은 몰랐기 때문에 근처 Sanbao Courtyard에 왔는데 꽤 기분 좋게 놀랐습니다.
환경: 작은 개인실과 작은 안뜰이 있는 산과 강에 가까운 레스토랑입니다. 정교하지는 않지만 매우 독특합니다.
갓 삶아낸 생수 머리. 사장님의 생선 머리가 정말 맛있습니다. 생선살의 질은 좋으나 매운 음식은 못 드시는 분은 냄비를 열자마자 드시는 것이 좋습니다.
천년가마불 오리발, 오리혀, 두부를 함께 끓인 요리인데 맛이 꽤 좋습니다.
조림 요리는 홍콩이나 조주 조림과 같은 맛은 아니지만 그래도 맛있습니다. 안에 들어있는 말린 두부와 족발을 좋아합니다.
수제 찹쌀떡은 단맛이 딱 적당하고 찰지고 향긋해서 너무 맘에 들어요.
서비스도 훌륭했고, 음식이 매우 빨리 제공되었으며, 생선 머리도 우리를 위해 자체적으로 잘게 잘랐는데, 이는 매우 배려심이 깊었습니다.