🚴♀️경덕진 여행 중 11곳의 식당에서 식사를 했습니다(분포 👉 그림 2). 소뼈 가루, 튀김 반죽, 찹쌀떡, 향토 음식, 냉면, 돼지 곱창 국수, 만두, 그리고 옛날 국수 만두까지 먹었습니다. 먹어본 후의 솔직한 느낌을 말씀드리겠습니다.
1⃣범라오터우 소뼈 가루(푸저우 레인)
🔸원래는 오계 소뼈 가루를 먹을 계획이었는데, 당시 리노베이션 중이라 바로 옆 판라오터우에서 먹었습니다. 소량으로 주문했는데 소뼈가 정말 맛있었어요. 매운 음식을 못 드시는 분들은 소뼈 국물을 부어서 드시는 것을 추천합니다.
2⃣푸저우 레인 튀김 반죽 노점
🔸판라오터우 맞은편에서 참깨맛을 샀습니다. 튀김 반죽이 정말 바삭했습니다. 참깨 설탕을 적게 싸는 것이 좋습니다. 그렇지 않으면 너무 달게 됩니다.
3⃣청신 튀김 반죽 가게
🔸 양이 많고 찹쌀떡도 많고 가격도 저렴합니다. 이곳은 사람이 적고 가성비가 좋습니다.
🌟황실 가마 공장 원 뒤편에 크고 털이 많은 튀김 반죽 두 개가 있고, 아침 식사가 제공됩니다.
4⃣ 저녁은 집으로 돌아가세요.
🔸 수제 두부 조림 생선 머리. 두부가 정말 마음에 들어요. 국물을 잘 흡수하고 부드럽고 쫄깃하며, 국물은 신선하고 걸쭉하고 맵지 않습니다. 세 가지 요리를 다 먹지 못했는데, 주로 이 큰 냄비에 담긴 국물을 마셨기 때문입니다.
🔸옛 경덕진 냉면, 특제, 오렌지 껍질, Q-탄성
🔸튀긴 베이컨, 밥과 함께 먹으니 밥과 잘 어울립니다. 그 외에는 기름기가 많습니다.
🌟양이 많아서 세 가지 요리면 한 사람이 충분하고, 두 사람이 먹기에 딱 적당하며, 줄을 서는 사람이 많습니다.
5⃣소 노랑조개
🌟평점이 꽤 높아서 갔습니다.
🔸소 노랑조개, 맵지 않게 주문했는데, 한 사람이 한 냄비를 다 비웠습니다. 매운맛을 더하면 더 맛있어질 거라고 추천합니다.
🔸두부로 끓인 뼈찜. 두부를 잊을 수 없어서 다시 주문했습니다. 집에서 먹는 생선머리탕만큼 걸쭉하지는 않지만 버섯이 들어 있습니다. 버섯은 매우 신선하고 정강이뼈는 바삭하지만 눅눅하지 않습니다.
🌟양이 많아서 두 가지 요리로 충분합니다. 1인당 식당 규모가 커서 줄을 설 필요가 없어요.
6⃣만두케이크
🔸청신유탸오와 같은 거리에 있는 탄포쯔만두케이크는 다들 추천하는 곳이에요. 저는 주변 환경 때문에 안 먹었어요. 길가에서 수레를 밀고 계시던 할아버지를 만나 몇 개 샀는데 크고 속이 꽉 차 있었어요. 무채는 정말 매웠어요.
7⃣아첸 돼지곱창면
판가징에서 라오리우 돼지곱창면을 두 번이나 찾았지만 찾을 수 없었어요. (사람들에게 물어보면 찾을 수도 있지만, 저는 묻지 않았어요.) 나중에 모비쯔에 갔는데, 팔고 나니 가판대가 문을 닫아서 옆에 있는 아첸에서 먹었어요. 돼지곱창은 부드럽고 맛있었어요. 작은 그릇에 담겨 나왔는데, 국물에 바로 부었어요. 매운 음식을 못 드시는 분들은 추천하지 않아요. 너무 매워요
8⃣오우양 라오 국수 만두
🔸저는 슈광루 근처에 사는데 근처에 있는 이 식당에 갔습니다. 세 가지 맛을 주문했는데, 고기는 맵지 않고 국물은 육즙이 풍부합니다. 개인적으로 고기 만두가 맛있다고 생각합니다. 옛날 국수로 만든 만두는 먹어보지 않으셨다면 꼭 드셔보세요. 저는 모두가 추천하는 샤오마오 옛날 국수 만두는 먹어보지 못했습니다.
9⃣면 한 그릇
🔸꽃향이 나는 발효 쌀, 작은 만두는 부드럽고 찰지며, 팥이 많이 들어가 전체적으로 두껍고 맛있지만 약간 달콤합니다.
🔸니우왕 냉면, 제 양은 너무 짠 것 같아요. 도자매 냉면은 안 먹었어요.
1⃣0⃣범라오터우니우구펀(타오양로)
🔸롯데마켓 근처에서 찾았는데 사람도 많지 않고 고기도 충분했어요.
🌟징더전 거리에 니우구펀 가게가 많아서 다 먹을 수 있을 것 같아요. 줄 설 필요 없어요.
1⃣1⃣삼보촌 떡
🔸복숭아 떡, 첫 맛은 약간 기름지고 달콤하지만 아주 바삭해요. 먹을수록 향이 진해지지만 너무 많이 먹으면 텁텁해요.
🔸아이스크림 퍼프, 초콜릿 모찌, 옛날 케이크 복숭아 페이스트리만큼 달지는 않지만 맛있어요.
#진짜 향긋한 간식 모음 #지역 특산품 #지역 특산 간식