지난에 오시면 8대 요리 중 하나인 산둥 요리를 꼭 맛보세요. 지난의 산둥요리 레스토랑 순위는 대부분 산둥요리 레스토랑 체인점이 차지하고 있어서, 저는 아늑한 산둥요리 레스토랑을 찾아보았습니다. 먹어본 후, 정말 실망스러웠다는 말밖에 할 수 없네요! 모두가 기대를 품고 이곳에 왔다가 실망하고 돌아오는 것을 막기 위해 이 리뷰를 썼습니다!
【구회전대장】
산둥 요리의 대표 요리라고 하니, 한 개 주문해 봤는데, 한 인분에 68위안이에요. 요리가 나왔을 때, 프레젠테이션이 꽤 훌륭하다고 생각했습니다. 나는 한 조각을 가져다가 맛봤습니다. 너무 달았어요. 나는 마치 상하이 요리를 먹고 있는 줄 알았어요! 이 요리를 설명할 때 달콤함 외에는 다른 표현을 생각할 수 없습니다.
【더블크리스피 튀김】
이 요리의 가격은 1인분에 98위안입니다. 제가 웨이터에게 왜 그렇게 비싼지 물었더니, 웨이터는 재료가 귀하기 때문이라고 대답했습니다. 나중에 확인해보니 이 요리의 주재료는 닭똥집과 오징어였습니다. 하지만 이 요리는 비교적 높은 요리 실력을 필요로 하기 때문에, 이 요리가 왜 이렇게 비싼지에 대한 위안을 삼을 수 있는 유일한 이유가 바로 이것입니다. 이 요리는 이번 식사 중 가장 실망스러운 요리였습니다. 요리 전체의 맛이 매우 밋밋했습니다. 오징어와 마름은 둘 다 부드러웠고 전혀 바삭하지 않았습니다. 매우 실망스러웠습니다.
【삶은 중국 케일】
이 식사 중에서 가장 만족스러운 요리가 채식 요리일 줄은 전혀 예상하지 못했습니다. 케일을 데치는 시간은 딱 적당하며, 그 위에 파를 썰어 얹고 뜨거운 기름을 뿌립니다. 파 향이 충분히 느껴지고 맛도 아주 좋습니다.
이 식당은 가정식 레스토랑으로 자리매김했지만, 식사 비용은 저렴하지 않아 두 사람이 200위안이 넘었습니다. 게다가 이 식당의 맛을 보니 산둥 요리의 맛을 받아들일 수 없을 것 같아, 지난에서 3일간 머무는 동안 다시는 산둥 요리를 먹어보지 않았습니다. 다음에는 산둥 요리를 다시 먹어볼 기회가 있으면 좋겠어요. 그러면 산둥 요리에 대한 생각이 바뀔 거예요.