하노이는 동남아시아의 음식 천국으로 알려져 있습니다.
하노이의 음식을 최대한 즐기는 방법은?
아래에 제가 가장 좋아하는 몇 가지를 골랐습니다.
🍽>
포 10 리 꾸옥 스
베트남에 오면 꼭 국수를 먹어야 해요. 퍼(Pho)는 강가 쌀국수이고, 분(bún)은 쌀국수와 비슷한 레몬 국수입니다. 하노이의 거리에는 국수집이 정말 많아요. 사람이 많은 가게만 찾으면 사기당할 일은 없을 거예요. 그는 대가족이기 때문에 피크 시간대에는 테이블을 기다려야 합니다. 이곳에 와서 특별히 식사를 하는 지역 주민도 많습니다.
🕑영업시간 : 6:00-22:00
🍽>
맨 위로
이 바베큐 국수집은 눈에 띄지 않는 골목에 숨어 있습니다. 입장 후 주문은 필요하지 않습니다. 사장님께서 인원수에 맞게 국수를 제공해 주십니다. 쌈과 아이스티는 직접 주문할 수 있습니다. 영업시간을 꼭 확인하세요. 오후 2시까지만 판매합니다.
🕑영업시간 : 10:00-14:00
🍽>
생일 축하해요
베트남에 오면 국수 외에도 찹쌀을 꼭 먹어야 합니다. 찹쌀에는 순수 찹쌀, 완두콩색 찹쌀, 곡물을 섞은 찹쌀 등 세 가지 종류가 있습니다. 저는 개인적으로 혼합곡물 곡물을 선호하는데 맛이 더 좋거든요. 반찬이 너무 많아서 그냥 섞어서 주문했어요. 구운 고기와 소시지는 맛있고, 바게트 샌드위치에 넣는 베트남 특산 간 파테도 있습니다. 약간 생선 냄새가 나니, 신경 쓰인다면 피하는 게 좋습니다.
🕑영업시간 : 6:30-22:00
🍽>
반미 25
이 가게는 하노이에서 가장 인기 있고 최고의 베트남 샌드위치 가게로 선정되었습니다. 관광객뿐만 아니라 하노이 지역 주민들도 이곳을 찾아 식사를 합니다. 사업이 잘 될 때는 오랫동안 기다려야 합니다. 할머니 세대부터 샌드위치를 만들어 온 이 가족의 전통은 아들이 아닌 딸에게 전수되었기 때문에 매장 어디에서나 소녀를 볼 수 있습니다.
🕑영업시간 : 7:00-21:00
🍽>
카페 램
하노이의 계란커피에 대해 들어본 적이 있는 사람들이 많습니다. 이 커피로 유명한 카페는 두 곳 있는데, 카페 지앙(Cafe Giảng)과 카페 램(Cafe Lâm)입니다. 램의 환경은 더 좋습니다. 계란 커피는 당시 하노이에 우유가 부족했는데, 셰프가 우유 대용품으로 계란을 사용하려 했고, 예상치 못하게 전설적인 커피 한 잔을 만들어낸 데서 유래되었다고 합니다.
🕑영업시간 : 7:00-22:00
🍽>
이것은 Trang입니다
그의 가족은 주로 세 가지 종류의 달팽이 제품을 판매합니다. 큰 달팽이, 작은 달팽이, 조개입니다. 큰 달팽이는 골든 애플 달팽이인데, 이건 주문하지 않는 걸 강력히 권장합니다. 시도해 보고 싶다면 제가 한 말은 무시하세요. 작은 것은 들판 달팽이인데, 우리가 갔을 때는 매진이었고, 찐 가리비만 있었어요. 이 가리비는 바질 잎, 레몬 잎, 파인애플, 고추와 함께 쪄서 매우 달콤합니다. 또한 이 매장에는 박닌성에서 유래한 Nem Bùi Bắc Ninh이라는 간식도 있습니다. 속은 돼지고기, 쌀, 콩가루로 만든다. 무화과 잎과 함께 말아서 칠리소스나 생선소스에 찍어 먹습니다. 무화과 잎의 매콤함과 고기의 단맛을 느낄 수 있습니다. 시도해 볼 만한 가치가 있습니다.
🕑영업시간 : 14:30-22:00
위 주소는 Google Maps에서 찾을 수 있습니다. 이들은 모두 호안끼엠 호수 근처에 있습니다. 일부 매장은 여러 개의 지점을 두고 있으므로, 가장 가까운 지점을 선택하면 됩니다.
#지역 음식 #지역 간식 #휴식 공간 #진정한 오래된 브랜드를 맛보세요 #주말에 갈 곳