처음 가게에 들어가서 굴🦪을 주문할 때부터,
해산물이 먹고 싶을 때마다 이 가게의 굴이 생각납니다.
정말 굴 좋아하시는 분들, 영국 유명 해산물 레스토랑에서도 먹어봤고, 굴 축제에서도 먹어봤던 기억이 나네요. 굴 축제에서 굴은 한개에 3파운드였지만 경험이 제일 중요했던 기억이 나네요~~ 그 당시에는 그때도 '야, 왜 에든버러에서 먹었던 것만큼 살이 안 찌는 건가?' 하는 생각이 들었다. 계절 때문인지, 지리 때문인지도 모르겠다.
하지만 굴과 홍합을 적극 추천합니다. 해산물이 정말 통통하고 신선하며, 주요 가격도 비싸지 않아 에딘버러 주민과 에든버러를 방문하는 사람들에게 정말 좋습니다. 추천~
하지만 (개인마다 취향이 다른 경우도 있습니다.) 그런데 제 입맛에는 정말 맛있다고 하더군요. 친구들도 맛있다고 가족들 데리고 에든버러에 놀러 갔어요. 그 때 이 식당에서 굴을 먹으러 갔어요, 하하하. 고산지대에 놀러 갔는데 이렇게 추운 날은 처음이었는데, 돌아온 뒤에는 해물탕과 홍합을 시켜 먹었어요. 정말 따뜻했어요. 맛있어서 기억에 생생해요.
요컨대 에딘버러에 오는 친구들이 꼭 한 번 가볼 만한 곳이기를 바랍니다.
추천: 굴🦪 홍합, 랍스터, 차우더, 버섯 수프, 감자 튀김