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리뷰: 셰프 사무엘의 개인 말레이시아 요리 강습 및 재래시장 투어
Guest User2025-12-30
사무엘과 함께한 요리 수업은 처음부터 끝까지 정말 멋진 경험이었습니다. 사무엘은 먼저 우리를 현지 시장으로 데려가 신선한 생선, 채소, 허브 등 필수 식재료를 직접 고르게 해 주었는데, 덕분에 수업은 더욱 진정성 있고 현지 문화를 체험하는 듯한 느낌을 주었습니다.
주방으로 돌아와서는 정말 맛있는 레시피들을 만들어 보았고, 사무엘은 모든 것을 명확하고 정확하게 설명해 주어 집에서도 꼭 다시 만들어 보고 싶어졌습니다. 특히 좋았던 점은 단순히 조리법만 알려주는 것이 아니라, 요리의 구조와 배경까지 자세히 설명해 주어 왜 그렇게 해야 하는지, 어떻게 하는지뿐만 아니라 그 이유까지 이해할 수 있었다는 것입니다.
수업 전 소통도 훌륭했습니다. 사무엘은 정중하고 세심하게, 그리고 시간을 잘 지켜주었으며, 만들어 볼 수 있는 요리 종류도 다양했습니다.
그리고 가장 좋았던 점은 수업 후에 함께 즐긴 음식들이 정말 환상적이었다는 것입니다. 락사, 생선, 새우 요리는 최고였습니다.
이 마스터클래스는 평소에 요리를 잘 하지 않는 사람(훌륭한 문화 체험이 될 거예요)뿐만 아니라 이미 요리를 하지만 시야를 넓히고 놀라운 레시피를 통해 실력을 진정으로 향상시키고 싶은 사람에게도 강력 추천합니다.
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