오전 7시에 버스를 타고 쿠스코를 출발하여 친체로(Cruz pata)로 향하며, 자전거와 장비를 수령하기 위해 잠시 정차할 예정입니다. 이후 약 2시간 동안 자전거를 타고 이동하면, 희귀한 지형적 함몰지에 위치한 고대 잉카 농업 실험실인 모라이에 도착하게 됩니다. 이곳에서 잉카인들이 독특한 원형 테라스를 개발한 과정과 함께, 잘 설계된 관개 시스템으로 전체 지역에 물을 공급한 방법에 대해 배우게 될 것입니다.
다음으로 자전거를 타고 식민지 시대 마을 마라스(Maras)의 소금 광산으로 이동하면, 잉카 시대부터 이어져 온 소금과 귀중한 광물 채취 과정을 볼 수 있습니다. 이후 오후 5시에 차로 쿠스코(Cuzco)로 돌아갑니다.
