알자스 와인 체험 투어, 와인 테이스팅 및 알자스 점심 식사

1778년부터 이어져 온 가족 경영의 와이너리에서 전통적인 와인 제조 과정과 알자스 지역을 탐험해보세요. 유기농 생산을 하는 와이너리 투어를 즐긴 후, 알자스 특산품으로 준비된 점심과 와인 시음을 경험할 수 있습니다. 숙련된 가이드가 여러분을 1850년부터 운영된 와이너리로 안내하며, 오늘날에도 지하실에서 사용되고 있는 전통적인 알자스 와인 제조 과정과 1900년 만국박람회를 위해 제작된 우리의 배럴을 발견할 수 있습니다. 포도에서 병에 담기까지의 모든 과정이 설명될 것이며, 이후 그 결과물을 직접 맛볼 수 있는 기회가 주어집니다!

2020년에 전체 부동산을 유기농으로 전환한 후, 우리는 지하 저장실을 리모델링하여 이 새로운 공간을 활용해 관광객들에게 새로운 활동을 제공하고 있습니다. 지하 저장실에서는 180도 몰입형 비디오가 통에 투사되는 장면 연출 경험을 제공하는데, 이는 프랑스에서 유일무이한 것입니다... 이 영화는 제 다소 풍부한 개인사와 작업 철학에 관한 내용입니다. 전체 비디오는 지하 저장실에서 100년 된 오크통에 180도로 투사되며(일부 시퀀스에는 매핑 기술 적용), 사운드 작업과 함께 관객들을 제 이야기에 완전히 몰입시킵니다.

마지막으로, 저희의 새로운 100% 몰입형 공간에서 점심을 즐기실 수 있습니다. 알자스 지방의 특산품을 맛보실 수 있는데, 맛있는 수프와 알자스식 고기 파이를 포함합니다. 마지막으로 알자스의 두 가지 특산품인 쿠겔호프 한 조각과 비벨레스케스(부드러운 알자스식 프롬마주 블랑)가 제공됩니다. 점심과 함께 커피나 차 한 잔으로 마무리됩니다. 각 요리에는 와인이 함께 제공됩니다. 라운지 음악과 벽에 비춰지는 이미지들이 여러분을 와인과 관광이 밀접하게 연결된 저희의 세계로 안내할 것입니다...

지하 저장실 방문을 마무리하며 커피를 즐길 수 있으며, 알자스 지하 저장실 방문 기념으로 와인 병을 구매할 수도 있습니다.

채식 옵션 가능 (사전에 알려주시기 바랍니다).

어린이를 위한 메뉴로는 간단한 요리, 야채 칩, 음료 및 디저트가 제공됩니다. 또한 어린이 등록을 하지 않고 현장에서 메뉴를 선택할 수도 있습니다!