화요일, 금요일, 토요일 수업
그리스 요리와 문화를 경험하는 데 전념하는 여유로운 아침, 그리스 요리의 세계로 함께 떠나보세요.
매주 금요일, 우리는 진정한 그리스 방식으로 하루를 시작합니다. 스트레스 없는 저녁 모임에 완벽한 상징적인 그리스 요리인 스티파도를 만드는 것으로 시작합니다. 아이스 커피와/또는 건강한 마운틴 티를 각자 직접 만들어 분위기를 띄운 후, 인사말을 나누고 본격적으로 요리를 시작합니다. 이어서 시금치와 페타 치즈 파이, 돌마데스, 매콤한 치즈 딥, 그리고 믿을 수 없을 정도로 간단하지만 놀라운 맛의 샐러드 등 다양한 전채 요리를 준비합니다. 마지막으로 미리 만들어 둘 수 있는 맛있는 오렌지 케이크로 메뉴를 완성합니다.
이 모든 것은 섬에 대한 이야기, 그 문화, 그리고 지중해 식단이 어떻게 오늘날의 모습이 되었는지에 대한 이야기로 어우러져 있습니다. 아침 동안에는 직접 체험할 수 있는 다양한 기회와 맛볼 수 있는 다양한 제품, 시음할 와인이 제공되므로 분명히 배고픈 상태로 떠나지는 않을 것입니다.
마지막으로 우리는 그늘진 아름다운 정원으로 자리를 옮겨, 직접 만든 맛있는 음식들과 시원한 음료를 즐깁니다. 즐거운 아침을 보낸 후 완벽한 마무리죠.
화요일 강의: 그리스 클래식 –
같은 방식, 다른 요리: 무사카(비건 옵션 가능), 바클라바 롤, 사가나키, 그릭 샐러드 & 자지키.
새로운 토요일 클래스: 채식주의자를 위한 자킨토스(자킨토스)식 편안한 음식
저희의 역대 최애 요리 선택지로는 토마토 속을 채운 스터프드 토마토, 호박 튀김인 쿠르제트 프리터, 매콤한 베이크드 치즈, 그리고 프리가니아가 포함됩니다.
