로포텐 제도에 오신 것을 환영합니다! 우리는 스탐순드와 레크네스의 한가운데 위치한 농장을 운영하고 있으며, 여러분을 농장 방문에 초대하고 싶습니다. 오늘 저녁 식사는 현지 재료로 만든 맛있는 5코스 디너로 준비되며, 원하시면 음료 페어링도 추가할 수 있습니다(추가 비용 발생). 저녁 식사 동안 우리 농장과 레스토랑과 연결된 모든 독특한 생산자들의 이야기를 들려드릴 것이며, 그들이 어떻게 일하고 무엇을 생산하는지 알게 될 것입니다. 가장 작은 지역 생산자들까지 포함한 우리의 생산자 네트워크를 통해, 한 곳에서 맛볼 수 없는 진정한 현지 음식을 경험할 수 있도록 보장합니다. 물론, 우리 농장에서 생산된 재료도 모든 요리에 포함됩니다: 풀을 먹고 자란 고산지대 소고기, 기름지지만 아주 맛있고 영양가 높은 망갈리차 돼지고기, 그리고 지리적 표시 보호를 받은 '로포트램'이라 불리는 로포텐의 양고기도 맛보실 수 있습니다. 저녁 식사는 우리 농장에서 진행되며, 방목 중인 망갈리차 돼지와 고산지대 소를 보러 함께 투어하실 수도 있습니다.