바스크 요리 수업에 참여하여 셰프와 함께 바스크 지방의 전통 핀초와 타파스를 만드는 법을 배워보세요. 현지 재료와 향신료, 그 재료에 얽힌 이야기, 그리고 현지인들이 이 맛있는 음식을 즐기는 방법에 대해 알아보세요.
먼저, 이 수업의 셰프를 겸임하는 강사님을 만나보세요. 요리에 사용할 재료들을 소개받고, 전통 북부 스페인 요리에서 각 재료가 얼마나 중요한지 배우며 수업에 집중하세요.
셰프의 도움을 받아 재료를 섞고, 저어주고, 다지고, 조합하는 과정을 직접 경험해 보세요. 셰프가 모든 조리 과정을 안내해 드립니다. 요리를 시작하면서 지역 와인 한 잔을 음미해 보세요.
마지막으로, 여러분의 노고가 담긴 네 가지 핀초가 플레이팅되어 생생하게 펼쳐지는 모습을 감상해 보세요. 와인과 함께 드셔보시고, 무료 샤퀴테리와 치즈 보드, 그리고 디저트까지 즐겨보세요.
