팔레르모: 피자와 젤라토 요리 클래스 (디너 및 와인 포함)

이 피자 만들기 클래스는 팔레르모에서 가족과 함께 여행 중이라면 특히 추억에 남을 오후를 보낼 수 있는 좋은 방법입니다. 피자 전문가의 지도 아래, 먼저 반죽을 펴고 토마토와 모짜렐라 치즈로 신선한 토핑을 얹을 준비를 합니다. 또한 젤라토 만드는 법도 배울 수 있어 메인 요리와 디저트를 한 번에 해결할 수 있습니다!
피자는 아마도 세계에서 가장 사랑받는 음식일 텐데, 이탈리아보다 더 좋은 배움의 장소가 있을까요? 팔레르모에 계시다면 전통적인 "스핀초네 팔레르미타노"가 어떻게 만들어지는지도 볼 수 있습니다. 영어로는 두꺼운 스펀지라는 뜻으로, 여러분이 익숙할 수도 있는 얇은 바탕의 전통적인 나폴리 피자와는 조금 다릅니다. 물론 그렇다고 해서 맛이 덜하다는 것은 절대 아닙니다. 피자 제조사가 두껍고 빵 같은 반죽을 만드는 과정을 지켜보세요. 집에서 요리할 때 활용할 수 있는 유용한 도움말을 많이 배울 수 있으니 집중하세요!
피자 셰프가 반죽 펴기, 소스 바르기, 굽기, 자르기 등 여러분이 만든 피자를 완성하는 방법을 보여줄 것입니다. 하지만 반죽이 쉬는 시간이 필요하므로, 그 동안 기다리는 시간을 알차게 보낼 수 있도록 두 가지 활동을 준비했습니다. 먼저 18세 이상의 참가자는 와인 시음을 즐길 수 있습니다. 그 후 모든 참가자는 초콜릿 젤라토와 콘 만드는 방법을 (시연을 통해) 배우게 됩니다. 셰프는 이탈리아 아이스크림의 역사도 함께 소개해 드릴 예정입니다 - 완벽하죠!
모든 준비가 끝나면 맛있는 피자와 젤라토를 즐길 수 있습니다. 하지만 여기서 끝이 아닙니다. 집으로 가져갈 수 있는 기념품도 받게 되는데요, 바로 피자와 젤라토 레시피가 담긴 디지털 북렛입니다. 집에 돌아가 가족과 친구들에게 이탈리아의 맛을 선보일 수 있을 거예요, 분명 감탄을 자아낼 겁니다! 잊지 못할 오후, 가족과 함께 즐겁고 쉬운 경험을 하며 이탈리아 문화와 가장 맛있는 특산품에 대해 배울 수 있는 시간이 될 것입니다.