케이프타운: 와인 테이스팅 & 야생동물 소규모 패키지 투어 15

아침에 케이프타운에서 편안하게 출발하여 스텔렌보쉬에서 가장 매력적이고 다양한 와이너리 중 하나인 브레덴하임 와이너리로 향하는 여정을 시작하세요. 하루 중 첫 번째 와인 시음을 즐기고, 영양과 사자, 표범과 같은 위풍당당한 대형 고양이를 포함한 다양한 동물이 서식하는 이 와이너리의 독특한 야생동물 공원을 방문할 기회도 놓치지 마세요.

다음으로 그림처럼 아름다운 데번 밸리(Devon Valley)로 향해 남아프리카 최고의 스파클링 와인 생산지인 우아한 J.C. 르루(J.C. Le Roux) 와이너리를 방문하세요. 정교한 메토드 카프 클래식(Méthode Cap Classique)과 다양한 스파클링 와인을 세련된 분위기에서 맛보며, 남아프리카 샴페인이 어떻게 정성과 전통으로 제조되는지 배울 수 있습니다. 이 와인 테이스팅은 종종 스파클링 와인의 상큼함과 잘 어울리는 누가 또는 과일 베이스의 디저트와 함께 제공됩니다.

그곳에서 남아프리카 공화국에서 두 번째로 오래된 마을이자 역사와 케이프 더치(Cape Dutch)의 매력이 깃든 와인 생산의 중심지인 스텔렌보스(Stellenbosch)의 중심부로 계속 이동합니다. 오크 나무가 늘어선 거리, 미술관, 아름답게 보존된 건축물이 있는 이 활기찬 대학 도시를 가이드와 함께 차로 둘러보거나 짧은 산책을 즐겨보세요. 이후 현지 스텔렌보스 와이너리에서 테이스팅을 즐기며 이 지역의 테루아를 대표하는 풍부한 레드 와인, 상큼한 화이트 와인 또는 블렌드를 맛볼 수 있습니다.

그루트 드라켄슈타인(Groot Drakenstein) 지역으로 이동하여 험준한 산악 풍경을 배경으로 한 아름다운 포도원을 감상해 보세요. 여유로운 시골 분위기 속에서 케이프 지방의 평화로운 아름다움을 만끽하며 남아프리카의 다양한 와인 스타일에 대한 감상을 깊게 할 수 있는 이상적인 순간입니다.

오늘의 마지막 시음은 파알 지역에 위치한 유명한 페어뷰 와인 & 치즈 에스테이트(Fairview Wine & Cheese Estate)에서 진행됩니다. 수제 치즈와 수상 경력이 있는 와인으로 유명한 페어뷰는 활기차고 상호작용이 가능한 시음 경험을 제공합니다. 샤르도네, 비오니에, 피노타지 등의 와인과 함께 염소 우유 치즈와 전통적인 농장 치즈를 포함한 수제 치즈 선택지를 맛보실 수 있습니다. 시음실을 탐험하고 상징적인 염소 탑 앞에서 사진을 찍은 후, 에스테이트의 델리 숍에서 맛있는 기념품을 구경해 보세요.

하루가 저물어가는 동안, 와인랜즈의 황금빛 풍경을 감상하며 맛과 문화, 웃음으로 가득 찬 하루를 되새기며 케이프타운으로 돌아가는 길에 편안히 휴식을 취하세요.