교육적인 와인 투어 & 테이스팅 "포도나무, 와인, 그리고 삶"은 유기농 포도원 방문으로 시작됩니다. 여기서 여러분은 농업적, 페놀적, 유기적 순환의 모든 주요 단계를 경험하게 되며, "포도원" 생태계와 낮은 환경 영향을 가진 농업의 복잡성을 이해하게 될 것입니다.
역사적인 와인 저장고에서는 품질 좋은 생산을 가능하게 하는 화학적, 물리적, 미생물학적 과정을 발견할 수 있습니다. 감각 테이스팅 룸에서 와인을 맛보며 그 풍미의 복잡성을 이해하고 더 깊이 알아갈 수 있습니다. 방문은 가벼운 점심과 함께 마무리되며, 음식과 와인의 완벽한 조합이 당신의 입맛과 영혼에 선사할 수 있는 감동을 경험하게 될 것입니다.
모든 다양한 주제들은 포도밭, 와인 저장실, 그리고 시음실에서 매우 간단한 방식으로 직접 논의될 예정이며, 이는 겉보기에 복잡해 보이는 개념들도 쉽게 이해할 수 있도록 하기 위함입니다.
