다오 지역은 해발 400~700m에 포도원이 심어진 여러 산으로 둘러싸인 고원으로 정의할 수 있으며, 독특한 토양, 기후, 포도 품종 조건 덕분에 훌륭한 와인이 생산됩니다.
다오 지역은 포르투갈 부르고뉴로 알려져 있으며, 뛰어난 산미를 지닌 벨벳처럼 부드럽고 풍부한 바디감의 와인과 숙성 잠재력이 뛰어난 레드 와인을 생산합니다. 반면 화이트 와인은 과일 향이 풍부하고 매우 신선합니다.
이 투어에서는 이 지역에서 가장 오래되고 상징적인 와이너리 중 한 곳을 방문합니다. 와인을 시음하고 포도원을 산책한 후, 이 지역의 대표 요리 중 하나를 맛볼 수 있는 점심 식사를 하게 됩니다.
점심 식사 후, 우리는 이 지역을 계속 방문할 것입니다. 오전 방문과는 달리 다음 와이너리는 건설, 장비, 생산 방법 면에서 모두 현대성의 상징입니다.




















