상세 정보: 전문가의 안내로 에콰도르 와인과 시그니처 현지 요리를 경험하며, 에콰도르에서 불가능이 가능해진 역사와 와인 스타일에 대해 배울 수 있습니다.
— 메뉴 1
코스: 스타터
요리명: 티라디테(Tiradite)
요리 상세 정보: 흰살 생선, 황칠리 페퍼 비네그레트, 절인 양파, 아보카도 퓨레, 화이트 와인 소금. 페어링: 하모니 로제
— 메뉴 2
코스: 메인
요리명: 로모 펠루콘
요리 상세: 안심 메다용과 마늘 버터로 볶은 안데스 감자, 글레이즈드 당근이 곁들여진 요리. 페어링 추천 - Paradox - 카베르네 말벡 블렌드
— 메뉴 3
코스: 디저트
요리명: 클래식 피그 위드 치즈
요리 상세 정보: 신선한 치즈 아이스크림, 레드 와인에 절인 무화과, 웨이퍼, 소금 크래커. 페어링: 미스 퓌메 블랑