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현지 맛집

삿포로

<p>홋카이도의 신선한 해산물 재료를 중심으로 에도마에 반죽 기술을 사용하여 다양한 일본주를 제공하며, 여행 중에도 편안하게 식음료 맛볼 수 있는 기회를 제공합니다. 이 가게는 맛있는 음식을 추구하는 것에만 중점을 두는 것이 아니라, 재료의 즐거움을 표준 가격 의 본래 의도로 담고 있습니다. 시간이 지날수록 마음 속 깊은 곳에서 식음료 에 대한 강한 그리움이 솟아오르는데, 그것은 맛을 본 손님들의 행복이자 셰프가 추구하는 최고의 행복입니다. 아름다운 그릇에 담겨 나오는 성게알과 우육말이는 그 모양부터 색깔까지 모두 수공예품이라 불린다. 따뜻한 재료와 차가운 재료의 완벽한 조합, 적절한 재료의 첨가는 모두 셰프의 뛰어난 요리 솜씨를 보여줍니다. 전통 기법을 뛰어넘어 요리사의 정성이 느껴지는 가이세키 요리를 맛볼 수 있는 곳입니다.<img src="https://ak-d.tripcdn.com/images/0351512000csvd59cB65A_Z_1000_0.jpg" source="ttd" imageid="14349847" sourcewidth="919" sourcehight="519"><img src="https://ak-d.tripcdn.com/images/0351y12000csvcd93E824_Z_1000_0.jpg" source="ttd" imageid="14349854" sourcewidth="1024" sourcehight="684"><img src="https://ak-d.tripcdn.com/images/0355h12000csvdentA64E_Z_1000_0.jpg" source="ttd" imageid="14349868" sourcewidth="919" sourcehight="614"><img src="https://ak-d.tripcdn.com/images/0354n12000csvcph1C588_Z_1000_0.jpg" source="ttd" imageid="14349875" sourcewidth="1313" sourcehight="893"><img src="https://ak-d.tripcdn.com/images/0352112000csvd59e3B97_Z_1000_0.jpg" source="ttd" imageid="14349861" sourcewidth="900" sourcehight="720"></p>

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