헤라클리온: 아롤리토스에서 즐기는 크레타 전통 요리 교실 (점심 포함)

경유지: 아롤리토스 전통 크레타 마을(Arolithos Traditional Cretan Village)
상세 정보: 크레타에서 가장 아름다운 경치 중 하나인 아롤리토스 전통 크레타 마을(Arolithos Traditional Cretan Village)에 여러분을 초대하게 되어 큰 기쁨입니다. 우리는 작은 길을 걸으며 마을 내 시설과 박물관을 방문할 것입니다. 박물관에서는 우리 가족이 소장한 오래된 물건들의 전시를 관람하실 수 있습니다. 시간을 거슬러 올라가는 듯한 느낌을 주는 두 채의 오래된 집도 방문할 예정입니다. 이후, 우리는 타베르나로 이동해 주간 식단에도 포함되는 다양한 레시피의 맛있는 요리를 함께 준비할 것입니다. 전통 크레타 요리는 세계에서 가장 건강한 요리 중 하나로 꼽힙니다. 여기서 각 요리 비법을 배우고 직접 참여해 보실 수 있습니다. 돌돌 말린 포도잎 요리, 속을 채운 야채, 와인 소스를 곁들인 돼지고기, 그린빈과 함께하는 양고기, 니타코스, 자지키, 치즈 파이 등을 만들 수 있습니다. 특별한 식이 요구사항이나 알레르기가 있는 경우, 메뉴를 조정할 수 있도록 미리 알려주시기 바랍니다. 직접 준비한 요리를 즐기실 수 있으며, 현지 와인과 생수가 제공됩니다. 타베르나에서는 인근 계곡과 헤라클리온 시의 파노라마 뷰를 감상하실 수 있습니다. 호스트와 우리 팀이 여러분을 따뜻하게 환영하며 소중한 경험을 선사할 것입니다.
— 메뉴 1
코스: 스타터
요리명: 포도잎 쌈
요리 상세 정보: 레몬 주스를 뿌린 포도잎 속채움

— 메뉴 2
코스: 스타터
요리 이름: 자지키
요리 상세 정보: 오이, 마늘, 올리브 오일, 소금, 식초가 들어간 요거트

— 메뉴 3
코스: 스타터
요리 이름: 크리타로쿠루라-니다코스(Kritharokouloura-Ntakos)
요리 상세 정보: 토마토 올리브 오일과 페타 치즈를 곁들인 러스크 보리

— 메뉴 4
코스: 스타터
요리명: 엠페크리 메제(Mpekri meze)
요리 상세 정보: 양파, 올리브 오일, 후추, 와인과 함께하는 돼지고기

— 메뉴 5
코스: 메인
요리명: 그린 빈과 레드 소스 양고기
요리 상세 정보: 토마토 소스와 와인이 곁들여진 양고기와 그린빈

— 메뉴 6
코스: 디저트
요리명: 사리코피테스 "사워 치즈 파이"
요리 상세 정보: 치즈와 꿀이 들어간 반죽