방문지: 킹스톤아실리아앤커피투어(Kingstone Asilia and Coffee Tour)
상세 정보: 아루샤의 푸르고 평화로운 교외에 위치한 킹스톤 아실리아 패밀리 팜에서 여러분을 환영합니다. 여기서는 커피의 역사와 탄자니아로 전파된 과정에 대해 알려드리고, 오늘날까지 사용되는 전통적인 가공 방법을 안내해 드릴 것입니다. 또한 전통적인 탄자니아 약용 식물들을 보여드리고, 그 사용법에 관한 재미있는 이야기도 들려드리겠습니다. 계절에 따라 우리 농장에 작은 커피 나무를 심을 기회도 제공됩니다. 마지막으로 성숙한 커피 나무에 도달하면 함께 익은 커피 체리를 따서 가공 준비가 된 바구니를 채울 것입니다. 전통적인 수동 과육 제거기를 사용해 커피 체리의 과육을 제거하는 과정을 체험하실 수 있습니다. 미리 말린 커피 콩을 가지고 재미있는 노래와 춤과 함께 외피를 제거하는 방법도 보여드리겠습니다. 그런 다음 볶아서 갈아, 직접 가공한 커피로 맛있는 한 잔을 즐기실 수 있으며, 전통적인 탄자니아 간식도 함께 제공됩니다. 투어는 신선한 재료로 우리 셰프가 준비한 맛있는 홈메이드 채식 점심으로 마무리됩니다. 5세 미만 어린이는 이 활동에 대해 비용을 지불하지 않아도 됩니다(무료입니다!).
— 메뉴 1
코스: 스타터
음식 이름: 커피
요리 상세 정보: 비스킷과 땅콩이 함께 제공됩니다.
— 메뉴 2
코스: 메인
요리명: 현지식 채식 뷔페 점심