셰프 사무엘의 프라이빗 말레이시아 요리 클래스 (웻 마켓 투어 포함)

상세 정보: 직접 메뉴를 구성해 보세요. 원하는 요리를 선택하면 최종적으로 배울 내용을 함께 결정합니다. 시장 방문을 위해 일찍 픽업 준비를 하세요. 오래되고 번화한 시장의 좁은 골목길을 걸으며, 한 번도 본 적 없는 이국적인 동남아시아 재료들과 아침 혼잡한 교통 속을 지나게 됩니다. 호커들의 전통적인 코피티암 아침 식사 문화를 즐기며 현지 커피를 마셔보세요. 아늑한 요리 스튜디오에 도착하면, 그룹 전용으로 1대1 집중 지도를 받으며 자신의 페이스에 맞춰 배울 수 있습니다. 지역별 요리 차이의 이론과 개념을 깊이 있게 탐구합니다. 상쾌한 육두구 음료를 즐기며 직접 만든 요리를 맛보세요! 귀가는 개별적으로 준비하거나, 제가 조지타운으로 돌아가는 길에 드랍해 드릴 수 있습니다.
— 메뉴 1
코스: 메인
요리명: 치킨 렌당(Chicken Rendang)
요리 상세 정보: 전통적인 말레이식 드라이 치킨 커리로, 다양한 향신료와 코코넛을 전통적인 절구와 막자사발로 빻아 만든 페이스트인 케리식이 풍부하게 들어간 요리입니다.

— 메뉴 2
코스: 메인
요리명: 차슈면
요리 상세 정보: 중식 계란 국수에 입맛을 사로잡는 건소스와 군침 도는 바비큐 글레이즈를 입힌 돼지 안심이 어우러진 요리

— 메뉴 3
코스: 메인
요리명: 로티 카나이
요리 상세 정보: 기(버터)를 바른 인도 마막 스타일의 전통적인 플랫브레드로, 전통적인 양고기 버터와 함께 제공되며, 반죽을 공중에 던져 부풀리는 특별한 기술이 사용됩니다.