섬세하고 맛있으며 파리를 방문하는 모든 이에게 필수적인 간식, 마카롱은 18세기부터 미식가들의 사랑을 받아왔습니다. 그 이후로 레시피가 발전해 왔으며, 여러분은 보다 현대적인 파리 스타일의 마카롱을 만들게 될 것입니다.
에이프런을 입고 작업 공간에 자리를 잡으면, 파티시에 셰프가 달걀 흰자 거품을 단단하게 휘저어 만드는 단계부터 완벽하게 쉘에 짜 넣을 수 있는 가나슈까지, 마카롱 마스터가 되는 모든 과정을 안내해 줄 것입니다. 마지막 단계는 가장 쉬운데요, 프랑스의 훌륭한 맛을 직접 맛보세요!