Saison 리뷰

4.7 /528건의 리뷰
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噼里啪啦
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4/5
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베이 지역의 스타 ✨✨✨ 첫 번째는 Saison입니다. 2013 년에는 현재 AT & T 파크 맞은 편의 구 공장으로 이전하여 전반적으로보다 캐주얼하고 자유로운 느낌을주는 레스토랑입니다. 현대적인 디자인은 전체적으로 혁신적인 요리를 강조하고 신선한 원료와 결합하여 요리의 가장 독창적이고 특별한 맛을 이끌어냅니다. 메인 요리의 짭짤한 맛과 더불어 다른 맛, 특히 성게와 디저트는 맛이 좋으며 맛은 매우 부드럽고 산뜻하며 달지 않습니다. 와인 페어링은 비교적 일반적이며 특히 눈에 띄는 와인은 없습니다.

Saison

작성일: 2020년 2월 28일
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  • zixunshi99
    4/5최고에요!
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    우유 아이스크림은 아주 좋습니다! 식사 후 행복 지수로 가득 찬 서비스는 매우 친밀합니다. 다른 요리에 관해서는, 그들은 모두 매우 섬세하게 보입니다. 우리는 그 옆에있는 테이블이 실제로 중국인이라는 것을 알았습니다.

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    작성일: 2018년 6월 28일
  • Princesstt
    5/5완벽해요!
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    나는 사치에 와서 미슐랭 레스토랑의 독특한 매력을 깊이 느끼는 것은 드니다. 그러나 심리적 인 효과 일 수도 있습니다. 나는 그들의 집에서 가장 독특한 영양 시리즈를 감히 먹지 않았고, 다른 것들은 훌륭합니다.

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    작성일: 2018년 6월 23일
  • dml-
    4/5최고에요!
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    아주 좋은 레스토랑, 환경은 매우 우아합니다.

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    작성일: 2022년 9월 23일
  • icemajo
    5/5완벽해요!
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    최고의 레스토랑, 요리의 맛뿐만 아니라 서비스, 환경, 혁신 및 각 요리의 디스플레이에서 두드러진 것이 필요합니다. Saison은 최고 레스토랑의 90 % 이상을 완벽하게 만듭니다. 3 시간 동안 식사를 한 후 총 10 개가 있습니다. 가장 좋아하는 음식을 골라서 자세히 설명하겠습니다. 대표적인 오세트라 캐비어를 사용하여 대형 켈프로 포장하고 작은 불의 온도로 난로 옆에 놓고 구운 세이슨 개인 캐비어. 나온 제품은 짠맛이없고 신선하지 않은 약간의 냄비를 먹을 수 있습니다. 캐비닛으로 만든 시금치는 매우 신선하고 시금치는 풍미가 풍부합니다. 마지막 크림 스프의 바닥조차도 두껍고 기름기가 없으며 사람들은 그것을 멈출 수 없습니다. 또 다른 성게 요리도 창의적입니다. 신선한 성게는 약간 신맛이 나는 간장으로 만든 빵 조각에 놓여져 있으며, 과거에는 작은 케이크처럼 보입니다. 한 입 물린 것은 예상치 못한 놀라움입니다. 최상층은 크림과 같은 부드러운 성게이며, 아래는 부드럽지만 탄력성이있는 약간 신 빵입니다. 이 입의 가장 중간 부분, 당신의 치아가 마침내 물린 곳은 여전히 매우 선명한 빵 껍질의 층에 있습니다. 3 가지 다른 질감, 3 가지 다른 맛, 입을 물었을 때 완벽한 조합. 좋아! 터보 다 보물 물고기, 사시미와 구운 생선 두 가지. 생선 필레는 생선의 몸을 얇게 썰어 가장 좋은 맛을 가지고 있으며, 머리와 꼬리는 우리를 위해 절인됩니다. 웨이터는 손을 사용한다고 말했고, 하하를 괴롭히지 마십시오. 물고기는 매우 신선하고 고기는 더 탄력적이지만 질기지 않으며 맛은 매우 강합니다. 구운 생선 머리와 생선 꼬리 고기는 닭고기처럼 섬유 감각이 있습니다. 아이스크림과 캐러멜 첫 디저트. 여기에 우유 아이스크림은 아마도 크림이 많기 때문에 훈제 캐러멜을 넣은 후에도 녹지 않을 것입니다. 다양한 견과류 커피 조각과 함께 맛있습니다! 두 번째 디저트는 오렌지입니다. 오렌지 전체이지만, 열린 후에는 오렌지의 스무디가 들어있어 매우 귀엽습니다. 마지막으로 메밀 차 한 잔이 왔습니다. 메밀 차를 마시는 것은 이번이 처음입니다. 맛은 튀김 차와 비슷합니다. 이 메밀 차는 마침내 식사를하는 모든 손님에게 선물로 주어졌습니다. 이것은 아마도 내가받은 가장 특별한 식사 선물 일 것입니다. 이전에는 초콜릿 쿠키 나 잼을 보냈습니다. 식사를 한 후, Saison이 가장 인상 깊었던 것은 그의 서비스였습니다. 서비스는 정말 일류입니다. 나는 그것이 내가 먹어 본 20 ~ 30 개의 별 중 최고의 서비스라고 생각합니다. 나는 개인 요리사와 집사처럼 느껴진다. 식사 전에 요청에 따라 부엌을 방문하고 마을의 애완 동물 인 패트릭 (Patrick)을 보았습니다. 빨간 불가사리 인 식사 후 직원들은 우리와 함께 사진을 찍을 수 있다고 매우 적극적이었습니다. 식사 중에 웨이터와 채팅하는 것도 매우 즐겁습니다. 맛과 냄새뿐만 아니라 시각과 식사 분위기도 잘 관리되는 포괄적 인 레스토랑입니다. 요리는 아시아와 일본 요소가 추가되어 있기 때문에 많은 사람들이 중국 취향에 더 적합합니다. 가격은 정말 비싸지 만 가끔 한 번 즐기는 것이 가치가 있습니다.

    8
    작성일: 2017년 3월 28일
  • 白老郡嵇康
    5/5완벽해요!
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    훌륭한 레스토랑, 좋은 맛 서비스 👌👍

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    작성일: 2021년 10월 9일
  • 白老郡嵇康
    5/5완벽해요!
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    나는 특히 내 취향에 맞는 레스토랑을 좋아합니다.

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    작성일: 2022년 2월 13일
  • 白老郡嵇康
    5/5완벽해요!
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    이 식당의 요리는 매우 섬세하고 맛있습니다.

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    작성일: 2021년 7월 4일
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