Pho Hung

여기의 쇠고기 포는 쇠고기가 너무 많다. 점내는 현지 베트남인으로 만원. 점원도 친절하고 꼭 맛보세요.

몇몇 베트남 사람들은 이 쇠고기 국수집이 가장 맛있다고 말합니다. 베트남에 거주하는 화교인 아 시옹(Ah Xiong)이 오픈한 곳입니다. 사람도 많고 테이블마다 커다란 고수풀이 놓여 있었는데 특히 라임이 크고 특제 액옹면은 생면, 기름진 면, 힘줄 면, 바삭한 면, 연골 면, 익힌 면으로 구성되어 있었습니다. 국물 베이스와 쇠고기, 네, 최근 먹어본 것 중 최고예요. 쇠고기 국수 한 그릇이 다른 해산물 못지않게 맛있어요. ​

베트남에서는 어디를 가든 PHO를 보면 배고프지 않을 것이라는 것을 알게 될 것입니다. 이것은 베트남에 Pho가 얼마나 뿌리 깊게 뿌리 박혀 있는지를 보여주는 현지 친구의 말입니다. 우리가 살고 있는 곳 바로 뒤편의 팜응라오 거리에 있는 쌀국수 전문점입니다. 체인점이라고 하는데, 베트남에 있는 동안 맛이 나쁜 쌀국수를 먹어본 적이 없다고 해야 할까요. 배가 고프고 무엇을 먹고 싶은지 모르겠다면 가장 가까운 PHO 레스토랑을 꼭 찾으세요.

이곳은 시내 중심가의 Pham Ngu Lao 거리 근처에 위치한 유명한 베트남 쌀국수 가게입니다. 이 가게의 특별한 점은 고기+무료 야채가 들어간 기성 쌀국수 외에도 선택할 수 있는 품목이 많다는 것입니다. 1⃣️2⃣️3⃣️. 매장은 주요 도로 바로 옆에 있으며, 점심시간에는 거의 꽉 찼습니다. 여기 소고기 쌀국수에 들어가는 소고기는 생고기, 반숙고기, 웰던으로 선택할 수 있습니다. 생고기로 쌀국수를 제공할 수 있다는 사실은 소고기의 품질이 여전히 매우 좋다는 것을 보여준다고 생각합니다. 저는 미디엄 레어 소고기를 넣은 쌀국수를 주문했습니다. 소고기는 매우 부드러웠지만 뜨거운 수프에 오래 담가둘수록 더 익힌 느낌이 들었습니다. 생고기를 먹을 수 있는 친구라면 완전 생고기도 좋은 선택이 될 것입니다. 그 외에 저는 소 힘줄, 소 연골, 소 피를 담은 작은 그릇 3개를 주문했습니다. 작은 그릇 하나는 두 사람이 나눠 먹을 수 있습니다. 작은 그릇의 재료를 제 쇠고기 쌀 국수에 직접 넣어서 제 쌀 국수를 만들 수 있습니다. 이것은 말레이시아의 바쿠트 테와 비슷합니다. 처음으로 소 피와 소 연골을 주문했을 때, 소 피가 돼지 피와 닭 피처럼 블록으로 되어 있을 줄 알았습니다. 두부 푸딩이나 푸딩 모양일 줄은 몰랐습니다. 그래도 맛은 아주 좋았습니다. 여기서 갓 짜낸 사과 주스와 혼합 주스를 마셔봤는데, 좀 신맛이 났다. 한두 모금 마셔서 익숙해지자 눈썹이 천천히 편안해졌다. 이곳은 현지인과 관광객이 모두 찾는 곳입니다. 제 옆에 앉은 친구는 광둥 출신이었습니다. 반대편 테이블에 앉은 사람들이 제가 비디오를 찍는 것을 보았습니다. 저는 그들에게 인사했고 그들은 대만에서 온 제 친구들이었습니다. 물티슈는 팩당 2,000베트남 동(약 0.7위안)의 추가 요금이 부과되지만, 마른 화장지는 무료로 마음껏 쓸 수 있습니다. 가격은 적당하며, 다양한 고기 쌀국수는 6만~8만 동(18~20위안) 정도이고, 고기 요리 하나는 4만(12위안) 정도입니다.

베트남에 간식을 먹으러 오면 현지 전통 오래된 가게를 꼭 놓치지 않을 것입니다. 이곳은 쇠고기 포 가게입니다. 맛은 중국인에게 매우 적합합니다. 가격은 60,000에서 100,000 베트남 동으로 저렴합니다. 매우 맛있습니다.

베트남 쌀국수 가게는 베트남 어디에서나 찾아볼 수 있습니다. ⚘(∀｀ฅ*) 우리나라 계림 쌀국수 샤시안 쌀국수와 비슷한 느낌입니다. 분위기는 평범합니다. 식기도 아주 소박합니다. (｡･ˇдˇ･｡) 쌀국수와 쌀국수는 같은 건가요? 바질을 넣는다는 점이 다릅니다. 그래서 맛이 아주 다릅니다. ꒰⁎❛⃘ͫ ⍘⃘ ❛⃘ͫ⁎꒱