Name: Bottega di Capri
Address: 41 Harvard St, Brookline, MA 02445, 브루클라인
Telephone: (617) 738-5333
Rating: 5

음식은 꽤 괜찮고, 가게도 찾기 쉽습니다. 베네딕트가 최고이고, 계란 노른자도 아주 맛있고, 가격은 조금 비싸지만, 그래도 괜찮은 수준입니다. 서비스도 좋고, 봉사료는 15%가 붙습니다.

这边的东西还是蛮不错的，而且店铺也比较容易找，本尼迪是这边最好的东西，蛋黄很不错，价格略高，但还是可以接受的范围，服务到位，15[%]的服务费。

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긍정리뷰

Bottega di Capri

중국 사천 요리 스타일을 고수하고 있습니다. 미국에서는 인테리어가 세심하다는 평가를 받습니다. 장사는 꽤 잘 됩니다. 예약하지 않으면 식사 시간에 테이블을 기다려야 합니다. 웨이터는 매우 바쁘고, 요리 서빙 속도는 괜찮습니다. 가격은 나쁘지 않습니다. 삶은 생선은 30달러, 말린 황소개구리는 40달러입니다. 분위기는 중국식이고, 웨이터가 주도적으로 포장을 도와주며, 팁은 18~25%입니다. 평일에는 점심 메뉴가 있는데, 한 인분에 17~18달러 정도입니다.

직접 만든 소스는 가바야키 장어밥의 영혼입니다. 투명한 소스가 장어의 바삭한 껍질과 부드러운 고기에 어우러져 간장의 향과 단맛, 약간의 식초의 신맛이 어우러져 부담스럽지 않습니다. 통통한 밥과 감칠맛이 어우러져 한입 먹으면 행복한 맛을 선사합니다.

매장 문은 눈에 잘 띄지 않지만, 내부의 2층 구조가 독특합니다. 그의 가족은 평일에만 저녁을 먹고, 휴일에는 점심만 먹습니다. 하지만 이로 인해 점심 식사에 대해 아는 사람은 아무도 없었고 기본적으로 아무도 없었습니다.

점심에 빵이 없어서 짜증났어요. Yelp에 따르면 평일 저녁에는 빵 한 조각과 리코타 치즈가 제공됩니다.

옥수수 샐러드는 아주 상큼하고 비네그레트는 약간 신맛이 나는데 저는 신맛이 나는 음식을 좋아해요. 새콤한 식초 소스와 옥수수의 단맛이 딱 좋고, 바질 향도 난다. 저는 옥수수를 아주 좋아하고, 바질도 아주 좋아하고, 신맛이 나는 식초 소스도 좋아해요.

스파게티 푸타네스카. 평소 먹어보고 싶었던 클래식 요리이기도 한데, 식당에 갈 때마다 다른 블랙 올리브와 훈제 생선, 토마토 소스 베이스를 곁들여 먹는데 의외로 맛있습니다. 블랙 올리브를 볶아서 소스에 넣으면 볶음면 맛이 나네요... 신기하고 맛있습니다. 그런데 이 요리는 다른 식당에서는 먹어본 적이 없어서 정통인지 아닌지는 모르겠지만 맛있습니다.

디저트 세미프레도, 큰 아이스크림일 줄 알았는데 알고보니 귀리 ​​쿠키 두 개와 그 사이에 아이스크림이 샌드위치로 끼워져 있던 거였네요... 알았어... 바닥에 바닐라 소스가 있었고, 쿠키는 너무 맛있어요. 전체적으로 달지 않고 꽤 맛있습니다.

대체적으로 이 식당의 음식은 맛있지만 양이 정말 적습니다. 식사를 마치고 나니 배가 고프지 않고 전혀 배 부르지 않았어요... 양은 비스트로 뒤 미디와 거의 비슷하지만 비스트로입니다. 뒤미디에는 빵이 정말 많이 들어가는데, 종류별로 하나씩 다 먹고 나면 포만감이 든다.

이제는 식전 빵이 정말 중요하다고 생각합니다. 그것은 귀중한 것이 아니라, 식사 후에 손님들이 행복함을 느낄지 여부를 직접적으로 결정하는 것입니다. 이번 식사 세 가지 모두 맛이 좋았지만, 다 먹고 나면 기분이 별로 좋지 않았습니다.

또한 평일에는 매일 40달러에 4코스 프리픽스 메뉴가 제공되므로 rw가 굳이 굳이 찾아갈 필요가 없습니다.

신문지에 싸여 있는 이 요리는 마치 거지닭처럼 보입니다. 대구살은 비린내도, 기름짐도, 퍽퍽함도 없이 겉은 바삭하고 속은 부드러우며, 불도 적당하고, 두툼하게 썬 생선살과 하얗고 부드러운 고기가 소스까지 모두 만족스럽습니다! 직접 만들어서 비린내가 걱정된다면 찍어 먹어도 되지만 저는 그냥 그대로 먹는 걸 더 좋아해요. 감자튀김은 보통 수준인데 양이 너무 많아서 저처럼 대식가도 다 못 먹을 정도... ​

Bottega di Capri

Bottega di Capri 리뷰