Musso & Frank Grill

로스앤젤레스에서 라스베가스까지 약 400km가 넘으며, 주로 15번 고속도로를 주행합니다. 길을 따라 산과 능선을 올라야합니다. 기본적으로 고비 사막이지만 사막에는 녹색 식물이 곳곳에 있습니다. 길은 직선이고 전망은 매우 좋습니다.

어제는 헐리우드에서 가장 오래된 레스토랑인 무쏘 앤 프랭크 그릴(Musso & Frank Grill)에 갔는데, 실내 장식은 거의 변하지 않았습니다. 좋아요. 헐리우드 대로에 위치해 있어요. 추천하다

LA에 도착하니 1시가 넘었습니다. 점심을 먹으러 우리는 무심코 1919년부터 영업해 온 전설적인 무쏘 앤 프랭크 그릴(Musso & Frank Grill)을 방문했습니다. 추아람이 '꼭 가봐야 할 레스토랑'에서 추천한 곳으로, 먼로, 채플린, 말론 브란도 등이 자주 찾는 곳이기도 하다. 전체적으로 소개가 정말 인상적이네요. 웨이터들은 모두 파란 눈과 회백색의 기름진 머리카락을 가진 노신사들입니다. 메뉴와 함께 식당의 역사를 자랑스럽게 소개하는 검붉은색 가죽으로 덮힌 책도 증정된다. 주문할 때 "읽어보셨나요? "라고 물으셨어요. ? 🤷🏿‍♂️? ? 음식이라고 하면 너무 크지 않나요? ! 샐러드만으로도 "거인"으로 간주됩니다. 웨이터는 친절하게 접시 두 개를 싣는 데 도움을 주었고 각 접시는 산 같았습니다... 오랜 시간이 지나도 해수면은 전혀 떨어지지 않았습니다... 갈비를 주문했는데 스테이크가 엄지손가락만큼 두꺼웠어요. 불이 금방 겉면을 덮어줬고, 썰었을 때 고기 육즙이 콸콸 쏟아져 나왔지만 그래도 부드럽고 부드러운 맛이 났어요. 스테이크 입구에서 느껴지는 과일향이 콧속까지 맴돌죠? 약간 LA전국드 느낌이 나네요... 크림색 스트랩이 꽤 좋고 입에서 부드러워요~ 최종 청구서에는 세금과 팁을 더한 금액이 130달러로 비싸지 않습니다. 하지만 체크인을 위해 굳이 나갈 필요는 없습니다... 저희 호텔은 헐리우드 명예의 거리(Hollywood Walk of Fame) 옆에 있으며 도보로 단 10분 거리에 있습니다. 밥 먹으러 차 불러달라고 하면 샨먼 욕할듯❤️헤헤

10월 5일에 점심을 먹으러 왔습니다.   이 매장은 "스타의 거리"에 위치하고 있으며 1919년부터 영업을 해왔기 때문에 "오래된 브랜드"로 여겨질 수 있습니다. 건물 정면에서는 새로운 매장에 대한 단서를 찾을 수 없지만, 내부 장식은 20세기 초반의 스타일을 그대로 유지하고 있습니다. 진홍색 재킷을 입은 남자 웨이터, 매일 바뀌는 맞춤 메뉴, 오래된 재즈 음악 등이 어우러져 매장 전체의 분위기는 향수로 가득합니다.   매장 안에 손님이 많음에도 불구하고, 다들 기껏해야 작은 목소리로 이야기만 하기 때문에, 매장 안의 식사 환경은 매우 좋습니다.   저는 아침에 아침을 별로 먹지 않았기 때문에 점심을 먹으러 왔을 때 많은 음식을 주문했습니다. 감상적인 분위기의 식사환경에 비하면, 그의 요리의 품질은 괜찮지만 상대적으로 평범합니다.   콩소메(6달러): 맑은 수프는 밋밋해 보이고 기름도 거의 없지만, 실제로는 맛있고 식욕을 돋웁니다. 중국 요리의 육수와 비슷하며, 끓인 돼지고기 수프와 비슷한 맛이지만 더 가벼워서 미뢰를 깨우는 데 좋습니다. 추천할만한 곳입니다.   프렌치 프라이드 주키니(11.00달러): 그냥 평범한 튀긴 주키니 큐브일 뿐, 특별한 건 없습니다. 요점은 별로 중요하지 않습니다.   크림 시금치(11달러): 이름에서 알 수 있듯이 크림 시금치입니다. 풍부한 크림 향과 시금치 주스가 어우러져 식감과 맛이 뛰어납니다. 매우 좋은 반찬이에요. 추천할만한 곳입니다.   구운 양고기(36.00달러): 양고기는 부드럽고 냄새가 나지 않으며, 완벽한 정도로 구워졌습니다. 민트소스 없이도 맛있어요. 함께 나온 구운 감자는 양이 많았고 요거트 소스와 함께 먹으면 맛있었습니다. 이 메인 요리는 식욕을 돋우기에 충분합니다.   삶은 랍스터 꼬리(시장 가격): 매일 해산물 시장에서 신선하게 배송되므로 가격도 시장 상황에 따라 달라집니다. 랍스터의 신선함은 살과 새우 기름이 살에서 흘러나오는 것을 통해 알 수 있습니다. 매장에서 제공하는 버터소스에 찍어 먹으면 더욱 맛있습니다.   뉴욕 스테이크(37달러): 아주 맛있지만 특출나지는 않은 일반적인 스테이크하우스 요리입니다.   스푸모니 슬라이스(7.50달러): 이것은 가운데에 딸기, 캔털루프, 바닐라 3겹이 들어간 아이스크림 케이크입니다. 맛도 좋고, 중국의 '삼색컵' 아이스크림과 매우 비슷합니다.

정통 프랑스 비스트로 - 맛있는 굴과 달팽이. 제가 선택한 요리는 스테이크 타르타르였지만, 케이퍼를 곁들인 버터튀긴 레몬 가자미도 맛있었습니다. 디저트로 럼 바르바테와 초콜릿 돔을 고민했는데, 둘 다 너무 맛있어서 선택하기 어려웠어요. 그런데 후자를 선택했고 실망하지 않았어요! 직원들도 매우 효율적이고 친절했고, 와인리스트에는 훌륭하고(특이한) 선택이 꽤 많았습니다. 강력 추천합니다!

무소&프랭크 그릴은 스타의 거리에 위치해 있으며 고풍스러운 미국식 장식으로 매우 인기가 높습니다. 밤에는 조명이 은은한 레스토랑에서 저녁 식사를 하면 스테이크가 더 맛있고 편안해집니다. 야채 샐러드도 맛있어요.